爱红茶平水珠茶搭构绍兴茶文化
绍兴是茶乡，平水珠茶以色、香、味、形俱佳而驰名中外，前人为我们留下了不少茶诗、茶经和茶趣，形成了丰富多彩、雅趣浓郁的绍兴茶文化。 平水珠茶富有文化内涵，有人将它说成是“瑞草”，这自然是一种极为悦 …
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绿茶
绿茶包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
安吉白茶,千年宋茗焕光彩
有幸参加由《吃茶去》杂志在邢台举办的“金秋雅聚”，牛城相聚，品茶共啜，吟诗歌赋。正如颜真卿《月夜啜茶联句》云：“素瓷传静夜，芳气满闲轩。”这次雅聚品饮的是安吉白茶。我边品啜边与诸茶友谈安吉白茶。 …
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四川南江县三大举措着力打造川东北最大富硒茶业基地
南江县推出三大举措，着力打造川东北最大富硒茶产业基地。 （1）提质扩面，做大茶叶基地。以优化“三品”(南江大叶茶为主优品种、富硒茶为主优品质、云顶茗兰为主优品牌)为基础，以加速“三化”(发展规模化、生 …
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寻访茶之极品,太平猴魁
关于茶叶的最早起源，茶圣陆羽的著作《茶经》有云：“茶之为饮，发乎于神农氏，闻于鲁周公”，距今至少有3000多年的历史。可见中国人饮茶是历史上最早的了，并在几千年的岁月洗礼中形成了中国历史上独特的茶 …
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浙江,绍兴平水珠茶茶文化香飘四海
珠茶始于明末清初，是由平水日铸茶演变而来的。整个茶区被会稽山名山环绕，茶区内峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，产茶条件优越。 平水镇很早就是一个茶叶集散地。早在唐代，平水已是当时著名的茶市，许多巨 …
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舟山市桃花镇,桃花仙子学茶艺 弘扬普陀佛茶文化
为进一步弘扬普陀佛茶文化，更好地服务桃花旅游产业，25日，桃花镇又举办了一期茶艺培训班，来自镇机关和5个渔农村社区的20名“桃花仙子”，在茶道老师的指导下学习茶艺。 桃花镇是舟山市普陀区的有机佛茶主 …
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中国十大名茶之都匀毛尖茶概说
毛尖茶，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润。产于贵州省黔南地区都匀市。是贵州三大名茶之一，也是中国十大名茶之一。主要产地在都匀市团山、哨脚、大槽一 …
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思南县引资亿元再建万亩安吉白茶基地及茶叶加工厂
10月11日，思南县政府与梵众白茶开发经营有限公司签订协议，公司将投资1亿元在该县发展安吉白茶种植基地1万亩，同时，配套建成年加工能力达100吨的茶叶加工厂1座。 据了解，安吉白茶是一种经济效益好、市场 …
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日照绿茶 铁观音中秋茶礼市场旺销
说到中秋节，月饼是必不可缺的一样美食，但月饼甜腻怎么办呢？不妨冲一杯茶，让月饼的香甜和茶叶的清香淡淡地留在口中。 今年这种新的送礼方式也在悄然流行，茶叶成为了重要角色，尤其是日照特产――绿茶。 …
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茉莉西湖龙井茶 或能扭转花茶颓势重树形象
缪显国和他的茉莉西湖龙井。 近日，第一茶市龙井茶商缪显国推出新茶品——茉莉西湖龙井茶，该茶品采用雨前龙井为茶胚，拼和上好的横县茉莉花窨制，香气浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。茶汤清 …
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贵州沿河县绿茶佳品,富硒茶
富硒茶是沿河县在富硒土壤上开发的富硒茶园生产的茶青加工精制的绿茶佳品。茶叶含硒0.57ppm，锗0.14ppm，锌0.024ppm，含茶多酚45.5%，氨基酸1.49%，水浸出物42.3%。含硒量比全国茶叶平均含硒量高4倍多，比 …
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竹叶青茶业茶弈文化基金助推东方智慧文化
茶与围棋自古就是文人雅士的最爱，也是中国文化中两个标志性的事物。竹叶青茶叶、老中青三代围棋代言人以及国家体育总局棋牌运动中心日前在京共同启动了“竹叶青茶弈文化基金”，并注入启动资金50万元。今后 …
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竹叶青携手国家体育总局成立茶弈文化基金
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司日前与国家体育总局棋牌运动中心共同启动“竹叶青茶弈文化基金”，并注入启动资金50万元人民币。 这一基金将助推围棋以及其他与东方智慧关联、有文化艺术价值的项目推广，如书 …
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日照市东港区,严打南方茶冒充日照绿茶
为了更好的监管茶叶产品质量,维护“日照绿茶”生产经营秩序,9月下旬到10月下旬,日照市东港区茶业工作领导小组成员单位,东港区公安、工商、质监、食品药品监管、茶业部门共同组织秋季执法检查活动,为期一个月 …
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安吉白茶之父刘益民与白茶的不解之缘
发现一株野茶树，兴起一个新产业，造福一方老百姓。被称为“安吉白茶之父”的刘益民老人，正如白茶谷中那株“白茶祖”一样，宁静致远、香韵悠长。 发现并培育白茶，始于偶然。1980年夏，刘益民是林科所里唯一的 …
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