正山小种红茶从采摘至毛茶的制作流程
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月13日09时42分
正山小种之所以在历史长河中保存至今,除了制茶原料(茶树)之外就是制作工艺的经久不衰。传统的制作工艺,步步到位,将茶叶的色香味制作发挥的淋漓尽致。 正山小种制作工艺:鲜叶——摊放——室内萎凋——揉捻—— …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月13日09时42分
正山小种之所以在历史长河中保存至今,除了制茶原料(茶树)之外就是制作工艺的经久不衰。传统的制作工艺,步步到位,将茶叶的色香味制作发挥的淋漓尽致。 正山小种制作工艺:鲜叶——摊放——室内萎凋——揉捻—— …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月12日22时23分
正山小种红茶与普洱茶茶性不一,普洱茶以年份越久越好,而正山小种红茶是否能够保存至7-8年呢?正山小种红茶的存放时间可以达至78年,放得越久反而越香。但是建议尽早饮用完,防止在不得当的贮存下影响正山 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月12日11时31分
什么是红茶 我们已经知道红茶来自与相同的植物(茶树),但还有更多。除了家庭,红茶和绿茶是使用不同的加工方法创造的。虽然绿茶是最少氧化和发酵的茶之一(至少是,红茶是最多的茶之一)。 制作红茶时, …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月12日09时25分
日常生活中,有不少人喜欢喝红茶,其中正山小种就是一款非常不错的茶品,其不仅口感滋味好,内质也丰富,经常喝对身体益处多多。那么经常饮用正山小种红茶对身体有什么好处呢?下面我们一起来看看。 经常饮 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月11日22时22分
红茶属于全发酵性茶叶种类,正山小种红茶也是其中一种茶叶品种。武夷岩茶之所谓珍贵,一方面是因为制茶原料稀少。因此学习如何贮存正山小种红茶显得相当重要。储存正山小种红茶方式多样,但主要把握其原则 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月10日11时25分
红茶的分类是一件十分复杂的事情,甚至迄今为止在世界范围内也没有一个完善的分类体系。在本章节中,笔者将根据红茶的特性从几个方面归纳总结其分类方法,力争以比较科学和系统的方法将各种红茶品类分门别 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月10日09时18分
正山小种产自我国著名武夷山,其不仅是世界红茶之源,还是红茶中的珍品。口感上,它醇厚甘爽;香气上,它细而含蓄,深受着广大人群的喜爱。但是在购买的过程中,很多人也许并不太会挑选怎样是好的茶叶,这 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月09日22时08分
正山小种红茶是武夷山红茶中的一种,贮存方式与其他红茶大同小异。红茶相对于绿茶来说,陈华变质较慢,保管简单,只要做到常温、密封、闭光、误潮保存既可。晴不至于暄,则谷芽含养约勒而滋长有渐,采工亦 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月08日22时06分
茶叶最开始作为饮品,用来喝。因此大多数茶叶都为水溶性物质,殊不知正山小种红茶骨子里隐藏着脂溶性物质。其脂溶性物质无法用喝来吸收,可换过一种饮茶方式为“吃茶”。武夷山正山小种红茶叶的梗短,经过烹 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月07日22时00分
红茶消炎养胃,冬季最宜常饮。正山小种红茶是红茶鼻祖,具有降血糖,降血压,降血脂,抗癌,抗辐射等功效。红茶不仅品性温和,味道醇厚,还是防治一常见疾病的保健佳品,长期饮用武夷山正山小种红茶都有什 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月07日14时23分
说道金骏眉,很多人都不会陌生,作为茶界近年来声名鹊起的茶叶品牌,它的诞生并不是一个偶然,而是时间沉淀下来的产物。今天我们就来说说关于金骏眉的诞生传奇。 在福建武夷山桐木关,这个号称世界红茶鼻祖 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月07日09时08分
我国是茶叶大国,茶叶的种类非常多,其中红茶的范围就尤其的广。而说起红茶,正山小种是绝对的头牌,它是世界上第一款红茶,享有“红茶鼻祖”的美誉,诞生于明朝中后期,在四百多年的历史长河中,它乘风破浪 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月06日21时57分
正山小种红茶中所含有几十种营养成分,斱是人体正常的生长发育所必需的,具有保健养生祛病之功效,是大自然赐于人类最好的健康饮品。藏武夷山正山小种红茶之法,以箬叶封裹人武夷山正山小种红茶I火当如人体 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月06日11时28分
九曲红梅和金骏眉都属于是红茶,是经过全发酵的红茶,内含的物质成分对身体健康好处是非常多的,并且这两款茶叶的茶性都是温和的,适当饮用可以促进身体健康,尤其是在养胃护胃方面都有非常好的效果。不过 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月06日09时05分
我国是茶叶大国,茶叶的种类非常之多,而每种茶都有自己的风格特色。若是你喜欢喝红茶,你一定会知道正山小种;若是你喜欢喝乌龙茶,你一定知道凤凰单丛。正山小种来自福建武夷山,凤凰单枞来自广东凤凰山 …
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