标签:正山小种 第576页

红茶历史

印度红茶,源于正山小种红茶 区别于正山小种红茶

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月21日12时19分

印度洋岛国斯里兰卡的喧嚣停歇尽散,留下繁华又苍凉的首都,拘谨又热烈的海滩,微妙兴奋的酽浓茶地。茶地自然说的是艾勒,高山茶地间的城镇,总有细碎光斑间灿烂的绿意,总有飘忽的风和缠绵的雾。 大不列颠 …

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红茶工艺

桐木关正山小种红茶夏茶的加工过程解析

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月20日12时17分

武夷山桐木关特早茶树品种在20世纪90年代于浙江省武夷山桐木关县海拔528 m的桐木关被发现,经过单株选育而成一个特早生茶叶良种,属灌木型中类无性系特早生种,具有发芽特早、无生殖生长、单产高、品质优等 …

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红茶种类

桐木关正山小种红茶在加工过程中的变化

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月19日12时08分

桐木关正山小种红茶(Camellia azalea)亦称“条红茶”,创制于福建省武夷山,由小种红茶演变而来,主要产于福建、安徽、云南、四川、湖南、湖北、贵州、浙江、江苏、广东、台湾等省,主要品类有闽红、祁红、 …

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红茶价格

正山小种红茶价格多少钱斤 哪里可以买到正宗的正山小种

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月19日11时23分

正山小种是红茶的一种,关于正山小种红茶还有一段历史故事。 明初,开国皇帝朱元璋为发展经济,减轻民负,下旨罢造团茶,变为进贡散茶,武夷山的贡茶,在改制时,因制作散茶技术落后,品质低劣,走入低谷。 …

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红茶工艺

正山小种加工流程 桐木关正山小种红茶初制加工技术

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月18日12时05分

定义桐木关正山小种红茶,并对桐木关高山小叶品种的正山小种红茶初制加工工序提出要求,规范了鲜叶处理、萎凋、揉捻、渥红和干燥(做形)的各个环节操作技术,达到稳定桐木关正山小种红茶产品特征,提高产 …

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红茶工艺

武夷山名茶历史悠久的制茶技术

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月17日12时03分

武夷山何时有茶?按陈椽教授说“按中国茶叶二世纪由西南向东南推近,武夷山该有茶了”,他认为武夷茶最早被人称颂,约在1500年前(479—502)就以晚甘候之名而闻名。 唐朝时史书中对武夷茶已有较多记载。唐元和年 …

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红茶按形状分类

功夫红茶和小种红茶的区别 功夫红茶和小种红茶哪个更好喝

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年01月22日15时25分

功夫红茶和小种红茶的区别在哪,小种红茶在制作工艺上添加了杀青的工艺,功夫红茶的范围较大,小种红茶的汤色是红浓的,功夫红茶的茶汤时透明的。 功夫红茶和小种红茶的区别 小种红茶是一个小茶区,是指一 …

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红茶按地区分类

金骏眉和正山小种红茶是什么关系 金骏眉和正山小种的八大区别

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年01月18日13时36分

喜欢喝红茶的人应该都知道,金骏眉和正山小种都属于红茶的一种,但虽说都是红茶,两者还是有区别的,今天带大家了解下其中的不同 正山小种可谓是红茶界的鼻祖,只有在武夷山产的红茶才能称为为“正山小种”, …

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红茶价格

凤庆滇红茶有什么特点 凤庆滇红和正山小种口感有何不同

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年01月13日10时17分

在红茶这一家族有三类,分别是小种红茶、滇红茶、红碎茶。对比别的茶,以其是全发酵茶,因此是红叶青汤、味道醇香。滇红茶天堂——凤庆滇红茶。 凤庆气侯柔和、光照充裕、多天暖和夏季凉爽,且本地山林繁茂, …

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凤凰单丛

凤凰单从是什么茶 凤凰单枞红茶有什么特点

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年01月12日10时20分

凤凰单枞红茶简介 单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料,经红茶工艺制作而成的跨界作品,是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。这样一款茶叶,引发了国内茶叶界的轰动,被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作 …

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