工夫红茶,小种红茶,红碎茶三大红茶的鉴别技巧
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月16日18时41分
红茶属于全发酵茶,是以茶树的芽叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶叶。红茶一直深受人们的欢迎,但也有许多人不了解该如何选购优质的红茶,以下就为大家提供几种甄别红茶的方法。 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月16日18时41分
红茶属于全发酵茶,是以茶树的芽叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶叶。红茶一直深受人们的欢迎,但也有许多人不了解该如何选购优质的红茶,以下就为大家提供几种甄别红茶的方法。 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月16日10时27分
如何冲泡滇红茶?(完整版) 滇红茶是红茶中的珍品,也是一款产自云南的名优好茶,其不仅口感滋味好,茶香高久,而且内质也很丰富。如今喝红茶的人越来越多,滇红茶也日渐受追捧,到底滇红茶该怎么冲泡呢? …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月16日09时37分
红茶是中国六大茶类之一,属于全发酵茶,其性温和,喝红茶有暖胃的功效,因此有很多胃不好又爱喝茶的朋友就喜欢喝红茶。红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月15日22时34分
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月15日21时52分
红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月15日09时31分
红茶的茶黄素被专家点赞为“软黄金”、还有茶红素等多种有益健康的化学成分。滇红茶是红茶中的一种,对身体的具有一定的保健功效,当然,即使它有显著的功效,也需要正确合理的饮用才行,那么,云南滇红茶有 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月15日09时29分
英红九号品牌的构建历程,是对英德这一公共品牌的延续与传承。英德红茶早在上世纪60年代便已蜚声国内外,就连英国女王也用其招待贵宾,英德红茶遂被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花”,随之饮誉世界。 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月14日11时56分
提起古树,很多茶友第一反应是普洱,其实滇红也有古树茶。古树滇红茶,近几年越来越热门,特别受茶友们的欢迎。 什么是滇红茶 滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因所处地区降水丰富,森林茂盛 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月13日22时41分
优异的品质 1.英德红茶创造制于1959年,直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功,1964年工艺基本定型,并通过中央四部(农业部、商业部、外贸部、一机部)鉴定。从此,开创了中外驰名的“金帆牌”英德红茶品牌 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月13日11时54分
什么是滇红茶? 在云南,较为出名的两个茶品?一是普洱茶,二就是滇红了。 云南红茶,又称为滇红茶。 滇红茶出现历史并不久远,于民国年间,由汉族差遣农民工创制而成,曾两度被作为“国礼”赠给酷爱红茶的英 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月13日11时52分
在入门云南红茶的时候,茶客最常听到的就是滇红和云南古树红茶(也就是古树滇红)了。那么,滇红和古树滇红有什么区别?下面这篇文章就来告诉你! 古树滇红其实属于滇红中的一类,滇红与古树滇红有相同之处 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月13日09时21分
黔红又称贵州红碎茶,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。 黔红是什么茶 浅谈来自贵州的名红茶 贵州的产茶历史悠久,在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风气候区, …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月12日18时29分
五指山红茶产于我国最南端的海南五指山和尖峰岭一带生态茶叶产区,属大叶种红茶,也是我国唯一的低纬度、高海拔热带红茶。这里的茶园生态环境优异,高温多雨,士壤的物理和化学风化强烈,加上生物循环旺盛 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月10日19时32分
滇红哪种好?为什么凤庆滇红好? 凤庆县位于云南省西南部,临沧市北部,濒澜沧江两岸,东与南涧、云县交界,南与云县、永德接壤,西与昌宁县毗邻,北与昌宁、巍山接界。凤庆是世界滇红之乡。种茶、制茶历史 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月10日18时24分
基本介绍 红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,海南红茶主要来自海南大叶种茶,主要分布在五指山和尖峰岭一带,尤以五指山茶区产的红茶最 …
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