爱红茶云南,七因素促临沧市茶叶产业发展态势良好
今年以来，临沧市茶叶产业发展态势良好，截止6月30日，全市茶园总面积128.4万亩，实现茶叶总产量3.69万吨，占全年计划6万吨的61.5%；实现工农业总产值10.97亿元（其中：农业产值5.85亿元，工业产值5.12亿元 …
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标签：红碎茶 第246页
茶源馆,把贵州茶文化呈献世界面前
在2011年中国•贵州绿茶博览会上，一栋装饰典雅，古朴的装饰风格的茶源馆，吸引着参观者前来参观。在茶源馆里，陈列着茶籽化石、宋寅号记、明清炒茶棒、屯堡茶、民国中央实验茶场机具等，把积淀最深厚 …
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硒元素的生理功能与富硒茶的开发
硒是人体中具有重要生理功能的元素。1973年联合国卫生组织正式宣布硒是人和动物生命必需的微量元素。甚至有人称誉它为生命的奇效元素。 据国内外科学家的研究表明，硒是人体内最重要的抗过氧化酶，它是谷光 …
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喝了这么久的茶 标准投茶量你都不懂
许多刚刚接触茶叶的朋友，会在泡茶的时候问到同一个问题到底要放多少茶叶才合适?虽然泡久了有经验了自然会明白，但秉持解决问题的态度，今天我们就来还讲解一下关于投茶量的知识吧。 按比例投茶 茶叶的冲泡 …
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鉴茶之美,眼观五路识好茶
从眼观的角度来看，辨别好茶，要从嫩度、条索、色泽、整碎、净度5个方而来鉴别。下面就由小编带我们一起来看看用眼睛如可来识别好茶。 (1)嫩度 嫩度是决定品质的墓本因素，所谓干看外形，湿看叶底，，就是 …
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如何简单地鉴定红茶的品质
寒冬腊月，泡上一杯红茶，感受的是一股股暖流的冲击。但是，即便是在炎热的夏日，我仍会时不时地为自己泡上一壶红茶。虽然在夏天里，红茶并没有像绿茶那么受追捧，但却是最懂我的茶。一个体质寒凉、肠胃不 …
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如何鉴别乌龙茶的好坏
如何鉴别乌龙茶的好坏? 主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香， 使得判断茶叶的品质更加不易。以下从五个方面即嫩度、条索、色泽、 …
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茶友必看,各类茶叶的泡法和保存
不会泡茶，再好的茶都喝不出它的味道，不会保存茶，再好的茶也也会变质。好茶最重要的，莫过于保存茶叶的冲泡机巧和保存方法了。今天我们就来看下各类茶叶的保存和泡法。 绿茶: 西湖龙井茶(绿茶)的泡法：杯 …
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红茶与普洱茶的区别在哪里
由于普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小，因此，不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别。 类别不同 普洱茶属于再 …
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茶分六色各有千秋
俗话说柴、米、油 、盐、酱、醋、茶，茶被列入开门七件事之一，由此可知喝茶的重要。茶的种类有很多，按照不同的加工工艺可以分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶和青茶，不同的茶有不同的保健功效。 绿茶降 …
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教你怎样识别工夫红茶和红碎茶
清远多产红茶，尤其是英德红茶。但是，对于红茶的分类和质量鉴别，却并非人人都知。下面就工夫红茶和红碎茶的区分问题，做一下分析。 ①外形：条索紧细、匀齐的质量好。反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次 …
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辨识黑茶,不可不知的审评术语
黑茶属全发酵茶，主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶，滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。 黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老， …
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女性茶道表演者有哪些讲究
1.服饰大方忌庸俗 女士的着装，常见的有色彩鲜艳的绸缎旗袍、江南蓝印花布服饰，较为大方，只要衣服着身宽松自然，不刻意紧身，易被多数观众接受。切忌穿轻浮的坦胸衣或无袖衣和半透明衣。男士可穿西装、打 …
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实用 如何泡好杯茶
就如何泡好一种茶，发挥一款茶最好的滋味、香气属性是需要泡茶人长期品饮、体悟、学习和不断总结的！简单地讲就是：知茶类，悉茶性，而后泡出好茶。各大茶类因制作工艺、发酵程度和鲜叶原料的选取都各不相 …
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你可知道 优质红茶具有什么特征
六大茶系中，红茶的种类较多，自然产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶和红碎茶。那么怎样鉴别红茶的质量下面就为大家详细介绍一下。 【正文】优质红茶的特征 …
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