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红茶鉴别

简简单单喝杯茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日16时16分

先来说说普洱吧,普洱分为熟茶和生茶,熟茶性温,生茶性寒,你是一个喜欢普洱的爱好者,那你是怎么来喝的呢?如果在没有泡茶用具的情况下,但是自己身上有带着杯子和茶叶,我想最好的方法就是直接泡杯子里吧 …

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红茶鉴别

用心品鉴茶 你用心了吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日16时11分

如果你是一个爱喝茶的人,就会用心去体会,生活就像自己泡的一壶茶,又浓有淡,有起有落,有苦涩也有回甘,这就是茶。生活中,人们往往也会遇到很多的挫折和经历,在经历中倒下,在经历中爬起,忙碌的生活 …

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红茶鉴别

品杯淡茶 体味人生

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日16时06分

把盏一杯香茗,任丝丝幽香冲淡浮尘,沉淀思绪,体会人生。让其香润泽心灵,让其味超尘脱俗。品茶,品味四季蕴味,品淡人生精彩。初冬的夜,显得有些漫长,忙碌一天的我,丝毫没有倦意,惟一的嗜好便是饮茶 …

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红茶鉴别

普洱老茶的品鉴方法

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日16时01分

根据普洱茶云南省地方标准,判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。 …

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红茶鉴别

普洱茶是要这样品鉴的

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时57分

茶汤的滋味在很大程度上受化学成分的影响。普洱茶采用云南特产大叶种晒青毛茶经陈化后发酵而制成,多年的陈放,使普洱茶的成分不断转化,茶中的啡咖碱和儿茶素含量减少,茶黄素、茶红素氧化聚合,因此普洱 …

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红茶鉴别

茶叶最忌讳的几种味道

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时52分

除了茶叶固有的滋味外,产生的其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强,如果存放不当、包装不良或者加工过程中出现问题,就有可能产生种种异味,令人难以接受,那么你知道茶叶最忌讳的味道有哪 …

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北港毛尖

鉴别北港毛尖茶有妙招

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时46分

北港毛尖茶其实在唐代就已经很有名气,但是现在并不为人们所熟知,鉴别的方法也并不了解,下面就介绍一下鉴别北港毛尖茶的方法。 方法一:观外形 各种茶叶都有特定的外形特征。一般说新茶外形:条索明亮, …

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红茶鉴别

好茶自有好料

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时41分

虽说因为制茶工艺的不同,好料不一定能成好茶,但是一般来说,好茶自出自好料,许多茶友也开始通过观察、研究茶低来了解茶料。 春料 春料的主要特征: 芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。 另外有 …

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红茶鉴别

金骏眉 银骏眉红茶之大不同

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时36分

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉全程都有制茶师傅手 …

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红茶鉴别

教你鉴别晒青和烘青

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时31分

关于晒青与烘青,晒青经过存放后,饼面油光可鉴,这个跟烘青茶大不一样。下面就从以下三个方面分辨晒青与烘青。 外观。从生茶饼面来看,晒青工艺35年的生茶饼面条索会紧结,因为已经开始释放茶胶质出来,茶 …

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红茶鉴别

喝茶是个简单的事情

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时26分

普洱分为熟茶和生茶,熟茶性温,生茶性寒,你是一个喜欢普洱的爱好者,那你是怎么来喝的呢?如果在没有泡茶用具的情况下,但是自己身上有带着杯子和茶叶,我想最好的方法就是直接泡杯子里吧,喝普洱也可以这 …

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红茶鉴别

如何处理新制的普洱茶烟味

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时21分

普洱茶里面的烟味这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。因此。雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本不干就得采茶。可以说,自然的雨水是 …

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大红袍

特种名茶大红袍的五大品鉴方法

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时17分

特种名茶大红袍外形紧实条索,色泽鲜润绿褐,冲泡后,香气馥郁略带兰花香,汤色明亮橙黄,叶片红绿相间极赋绿叶红镶边的美感。品鉴大红袍可从色、香、味、形及冲泡次数进行判断。 品鉴方法 色泽 大红袍干茶 …

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红茶鉴别

三个维度了解普洱茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时11分

在普洱茶行业,很多人往往会被普洱茶名茶所累,笔者试着梳理一下普洱茶的名茶,分为三个维度:名山普洱、名寨普洱茶、名牌普洱茶。名山普洱茶 山,有大有小,大的山叫山脉或者山系,小的山叫山头或者山包。 …

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红茶鉴别

如何品鉴龙井茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月07日15时06分

龙井茶形体纤细,好似一枚枚精致的芽叶书签,色泽微黄,味香纯正;冲泡后汤色碧绿明亮,芽叶一旗一枪,或两叶抱芽如花朵绽放,簇立杯中交错辉映,芽叶直立,上下浮沉,徐徐如生,宛如青兰初绽,翠竹争艳。品 …

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