阿里山珠露茶先容,阿里山产什么茶

平水珠茶-平水珠茶的加工技术

平水珠 茶加工技术,经过长期演变和发展,产品外形、内质不断改进,而始终保持传统风格:外形浑圆如珠,紧结重实,色泽绿润,光洁起霜;内质香味浓醇,经久耐泡,茶汤清澈,芽叶完整。珠茶制作,主要分初制、精制两个阶段。 初制珠茶初制,历来由茶农自己完成。茶区农民,家家自备炒茶灶,靠手工翻炒。鲜嫩青叶,通过杀青、揉捻、干燥3道工序,制成圆毛茶,亦称圆炒青、平炒青。 精制中华人民共和国成立前,精制珠茶由茶栈经营,作坊式生产,使用竹筛、木砻、风车、灶、平锅等简易工具,采用传统“分筛路取料”方法加工。各栈之间技术垄断,无统一工艺规程,凭经验“看茶制茶”,质量标准不一。茶叶知识

“绿色珍珠”平水珠茶是什么茶?品质如何?

平水珠茶,属绿茶,是浙江独有的传统名茶,出产于浙江会稽山平水茶区。珠茶是由绍兴茶农创制的一种炒青绿茶,因其形如珍珠而得名。茶区被会稽山、四明山、天台山所环抱,云雾缭绕,溪流纵横,土地肥沃,气候温和,非常适宜茶树生长。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇,早在唐代,这里已是有名的茶酒集散地,各县所产珠茶,均集中在这里进行精制加工,然后转运出口。 该茶以沸水冲泡后,粒粒珠茶释放展开,别有趣味;香高味浓,经久耐泡。 平水珠茶是中国最早出口的茶品之一,17世纪即有少量输出海外。18世纪初期,珠茶以“熙春”“贡熙”的茶名风靡欧洲,被誉为“绿色珍珠”。

阿里山产什么茶

阿里山乌龙茶是属于什么类茶叶乌龙茶亦称青茶半发酵茶,是一种半发酵的茶知,但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同道类别的茶。名贵品种有下列几种: 1. 武夷岩茶 :产自福建的武夷山。 2. 凤凰单枞:产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。 3. 台湾乌龙茶专:产于中国台湾, 4. 铁观音:闽南安溪产 5.东方美仁:产自厦门 6.凤凰水仙:产于广东潮安凤凰乡阿里山属于台湾,所以阿里山乌属龙茶应该属于台湾乌龙茶。阿里山茶的产地是哪里,产自台湾中央山脉的阿里山,海拔百约1000米,阿里山茶亦叫阿里山珠露茶,是以青度心乌龙种为主,它的外形:条索整问齐,呈半球形米粒状,答色泽翠绿或深绿,花香突显、内清新淡雅;滋味甘醇、滑软、厚重带活性,耐冲泡。是品质不错容的茶。批发铁观音正山小种金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信:xl446959684

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 阿里山珠露茶先容,阿里山产什么茶

赞 (0)