茶叶被人食用之说,茶叶养生史话之茶叶历史悠久

饮茶对人体健康的益处 降脂减肥 助消化 功效 (2)

饮茶对人体健康的益处 降脂减肥,助消化 早在唐代的《本草拾遗》中对茶的功效就有“久食令人瘦,去人脂”的记载。这是因为茶叶中的类黄酮,芒香物质,生物碱等有效成分能降低胆固醇的含量和血脂浓度,对脂肪具有很强的分解作用,从而起到降脂减肥的功效。同时,茶叶中的咖啡碱能增加胃液的分泌量,可以促进消化,所以在中国边疆少数民族地区有“不可一日无茶”之说。

茶叶被人食用之说_茶叶养生史话之茶叶历史悠久

茶叶养生史话之茶叶历史悠久

茶叶养生经历了药用、食用、饮用三个阶段。由药用到食用,后又发展成为最普通的饮料,说明人们对茶叶的需求更加迫切。 一开始,由于偶尔需要,茶叶作为茶叶解毒和祭祀的用品,然后,人们认识到茶叶的药用,茶叶作为药物开始使用,但是,人们仍感到不足,就发展到茶叶的食用阶段。这样,茶叶就满足了人们的定时需要。一日三餐也好,两餐也好,总是每天都要吃饭,吃饭就可食用到茶叶。 随着茶叶作用的不断扩大,这种定时需要也难以满足人们的需求。于是,茶叶就发展成了普通的饮料。 作者:于观亭

茶汤中的絮状物是什么

针对以上问题灵茶网解答如下:冲泡好的茶,喝了一半没喝完,放凉之后发现出现絮状物,被人称为“冷后浑”、“茶奶酪”,主要是由茶黄素、茶红素、咖啡碱的综合络合物,其存在状态主要与茶汤温度有关,温度低时,成乳凝沉淀状态;温度高时,茶汤恢复透亮状态,无凝固物。 通常来讲,出现的絮状物越多,证明茶叶中含有的茶黄素、茶红素、咖啡碱物质比较丰富,茶叶的品质相对较高,但是仅作为参考之一,建议还要综合各方面来评判。 如果发现茶汤中有絮状物,可将有絮状物沉淀的茶汤稍稍加热,茶汤应当清亮如初,这样的茶汤是没有问题的,如絮状物一直存在,建议为了健康,还是倒掉不要饮用。

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治疗慢性咽炎这些蔬菜和茶最管用!

慢性咽炎是一种很常见的疾病,尤其是对于教师、歌手等人群,是易患上的,因为老师常常要讲课,用到嗓子,还经常吃粉笔灰,这样因素都会造成慢性咽炎,那么哪些蔬菜和茶可以治疗慢性咽炎呢?治疗慢性咽炎的蔬菜

菜花菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发季节,洁白的菜花无疑是一种适合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。

芹菜芹菜,性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,防治慢性咽炎并有祛痰作用。

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