爱红茶大鄣山云雾茶先容
江西婺源的大鄣山云雾茶，香高，汤碧，味厚汁浓，历代的贡品茶，被誉为中国绿茶品质之最优者。 婺源大鄣山终年云遮雾罩，天气湿润，植被丰盛，土地肥沃，生态环境纯净自然。特定的天气和土壤条件，作育了最好品质茶叶大鄣山茶。 大鄣山云雾茶以其条索紧结、重实，叶质肥厚柔软，色泽绿润，香气馥郁，滋味醇厚，耐久耐泡，香高、汤碧、味厚、汁浓的怪异品味，贵为历代贡品茶和现代中央办公厅特供茶。
金瓜贡茶怎么泡最好喝？
金瓜贡沱的特色是精致的外形，柔柔的口感，小清新的风格！泡茶是我国一项传统的工艺，泡茶的过程都是一道艺术，别看日韩什么茶道，其实我国的茶道才是名副其实的哦！下面就让我们来看看如何泡金瓜贡茶吧，让我们的生活品质更上一层。第一步：先将茶杯用开水泡一泡，即烫杯，这样不仅有高温消毒的目的，还能提高杯子的温度，让后续冲泡中，茶汁更容易渗出。第二步：在茶碗中放入58克左右的金瓜贡茶，当然可根据自己的口味来选择放多少。第三步：将沸水冲入茶碗中，静止2秒后将茶水到出烫茶杯，这样可以清洗和唤醒茶叶。第四步：向洗过茶的茶碗中注入沸水，盖上盖子闷5秒左右，可以让茶汁更好地渗出。第五步：出汤时将茶漏放在茶海上，过滤掉茶汤中的少许碎叶。第六步：将茶汤分到茶杯中，现在就可以享受普洱茶了。
“天目茶盏”和“建盏”是一个概念吗
“天目茶盏”和“建盏”是一个概念吗 “天目”这个概念源于日本，“天目”与中国的天目山密切相关。在日本15世纪前后的历史文献中，“天目”与“建盏”并列其中，此后，“天目”在日本逐渐变成了一类茶盏的通称，日本的“天目”既包含来自中国的黑釉建盏，也包含来自朝鲜半岛的茶碗和日本本地生产的茶碗。 “天目”不等同于“建盏”。“天目”的概念中包含的精神、审美甚至民族心理等含义与“建盏”不同。现在不少地方的陶瓷工艺师烧制天目，天目釉色多彩多样。“建盏”这个名称中本身包含地域概念，产自福建建阳，烧制建盏的原料陶土和釉均取自本地。
饮茶方法的演变“煎茶法”介绍
煎茶法萌芽于晋，盛于中晚唐，衰于五代，亡于南宋。由于是陆羽《茶经》所记录的饮茶方法，故应称之为陆羽式煎茶法。煎茶是从煮茶法演化而来的，尤其是直接从末茶的煮饮改进而来。此种方法是唐代饮茶的主流形式，是中国茶艺的最早形式，曾流传日本、朝鲜、韩国，在历史上产生了广泛影响。 煎茶法的茶叶无论是饼茶还是散茶、末茶，都须碾成茶末而煎用。并使用专用茶器，如茶碾、茶罗、风炉、竹、则、瓢、茶碗、水方、涤方等，按陆羽《茶经》记载，煎茶器具二十四式，质地有金属、瓷、陶、竹、木等。煎茶法的典型茶具是风炉、腹（铛、铫）、勺、茶碗等，最崇尚越窑青瓷茶碗。其煎饮法主要有备茶（炙茶、捣茶、碾茶、罗茶）、备器、择水、取火、候汤、煎茶（投茶、搅拌、加盐）、斟茶、品茶等程序，以锅盛水置风炉上，取火候汤，水初沸投茶末，这时加点盐调味搅拌，但不能加其他佐料，待水二沸而成。
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