爱红茶品味乌龙茶，了解它的制作过程和品质特征
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2023年03月10日14时09分
乌龙茶品质特征 乌龙茶是中国茶叶中的一种，它的品质受到许多因素的影响，包括原料的品种、采摘季节、制作工艺等等。以下是乌龙茶主要的品质特征： 醇香：乌龙茶香气浓郁，回甘强，清香怡人，有些品种还带 …
阅读(222)赞 (0)
乌龙茶
乌龙茶：品质、制作和鉴别方法
爱红茶 - flyyumi 发布于 2023年02月28日15时24分
乌龙茶是一种传统的中国茶品，因其茶叶的特殊工艺处理而得名。乌龙茶采用半发酵的工艺制作，其茶叶在发酵的过程中会逐渐转变颜色，从青色变成红褐色。下面我们将介绍乌龙茶的品质特征、制作工艺和鉴别方法 …
阅读(196)赞 (0)
乌龙茶是什么茶类？乌龙茶的品种 - 爱红茶
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2022年12月29日13时57分
乌龙茶又称绿茶，是一种半发酵茶。乌龙茶的发酵最为细腻，加工过程中酶化和热化都有参与，构成了独特的香气和滋味。乌龙茶品种繁多，香气物质总量高于其他茶类。青干茶呈青褐色，汤色因发酵程度不同，以黄 …
阅读(228)赞 (0)
乌龙茶放7年了还能喝吗？乌龙茶的使用期是多长时间?- 爱红茶
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2022年12月23日13时54分
对于轻度或中度发酵度的乌龙茶，5年后就不能喝了，因为这类茶保质期短，一般在2~3年左右，不适合长期存放。对于经过重发酵和炭火烘焙(彻底烘焙)的乌龙茶，其茶性稳定，适合长期保存，所以只要保存得当，5年 …
阅读(318)赞 (0)