生槐花与炒槐花药效区别,炒槐花的做法

槐花的食用禁忌

槐花的食用禁忌

由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。

粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人不宜过量食用。

同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

然槐花有很多功效，但是生用跟熟用的功效还是有很大差别的，比如凉血止血宜炒用，清肝泻火宜生用，生用的时候一定要注意干净卫生，最好在有经验的中药师指导下服用。

现代炮制方法

【现代炮制方法】

槐花：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑。

炒槐花：取净槐花，置炒制容器内，用文火加热，取出晾凉。

槐花炭：取净槐花，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，炒干，取出凉透。

槐花的配伍应用与禁忌

槐花的配伍应用与禁忌

槐花配荆芥穗槐花苦微寒善清大肠之火热而凉血止血，配以荆芥穗疏风散瘀调血，则肠风除而便血止矣。治疗风热蕴结之肠风便血者。又二药温凉并用，苦辛同施，故能疏风清热，止血定痛，用于牙宣出血或痛者。

炒槐花配栀子炒槐花凉血止血，降火泄热，栀子清泄三焦火热。二药伍用，则热毒随清而下。治疗热毒上攻损伤血络所致之血衄。

炒槐花配枳壳炒槐花苦凉，善清热凉血止血，为治痔漏下血之常药；枳壳苦微寒，善行气消滞止痛。二药相合，使湿热尽去，则下血痛痒自消矣。治疗痔漏，下血痒痛。

炒槐花的做法

炒槐花的做法：

槐花洗净沥干水分，加入少许面粉。搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。

将拌好的槐花放入蒸锅中、大火蒸八分钟至槐花变色。

炒锅中油烧热，下姜蒜末炒香、下入蒸好的槐花同炒，加入盐。起锅前中入香油即可。

中药刨制-槐花炮制

中药刨制——槐花炮制

有结果表明，槐花炒炭后鞣质含量下降为原生槐花的4－5倍（卢长庆：中草药通讯，（3）：20，1979；王爱芳等：中医杂志，（11）：71，1982）。

又有结果表明，槐米炭比生槐米鞣质含量增加2－3倍，炒炭的最宜温度为160℃（殷玉生等：中成药研究，（6）：32，1980）。

还有结果表明，用190℃加热30分钟炮制的槐米炭，其鞣质含量可增至生品含量的6倍（原思通等：河南中医，（1）：43，1984）。

槐花的中药属性和食用价值

槐花的中药属性和食用价值

槐花：取原药材，除去杂质及枝梗，筛去碎屑。

炒槐花：取净槐花，置预热炒制容器内，用文火加热，取出晾凉。

槐花炭：取净槐花，置预热炒制容器内，用中火加热，炒至焦褐色，喷洒少许清水，灭尽火星，炒干，取出晾凉。

多种槐花饺子的做法，怎么用槐花做水饺好吃

多种槐花饺子的做法，怎么用槐花做水饺好吃

先在肉馅里加入芝麻油和少许生抽，顺同一方向搅打到肉馅上劲后，腌一段时间让肉馅充分入味。

趁这段时间把洋槐花处理好，韭菜和粉丝剁成碎末，鸡蛋加盐炒熟后也切成碎末。

将肉馅、韭菜、槐花、粉丝和鸡蛋碎放在馅料盆里，加入调味料拌匀后即成馅料。

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