爱红茶红茶的分类有几种 红茶品种都有什么茶及其品质特点是什么
4爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月28日09时27分
众所周知，红茶根据加工方法的不同，分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种，掌握这三种红茶的品种特征，才能更好地了解红茶，较为准确地辨别一款红茶的高下。 小种红茶-小种红茶特有松烟香 小种红茶，是世界 …
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正山小种红茶制作工艺
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月24日13时23分
正山小种红茶： 在制作过程中，完成全发酵，形成红汤红叶的特点。 采青¬—萎调—揉捻（发酵）—干燥—成品茶 萎调：是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎调谢状况的过程，是正山小种红茶初制的第一 …
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桐木关正山小种红茶在加工过程中的变化
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年02月19日12时08分
桐木关正山小种红茶（Camellia azalea）亦称“条红茶”，创制于福建省武夷山，由小种红茶演变而来，主要产于福建、安徽、云南、四川、湖南、湖北、贵州、浙江、江苏、广东、台湾等省，主要品类有闽红、祁红、 …
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功夫红茶和小种红茶的区别 功夫红茶和小种红茶哪个更好喝
4爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年01月22日15时25分
功夫红茶和小种红茶的区别在哪，小种红茶在制作工艺上添加了杀青的工艺，功夫红茶的范围较大，小种红茶的汤色是红浓的，功夫红茶的茶汤时透明的。 功夫红茶和小种红茶的区别 小种红茶是一个小茶区，是指一 …
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什么是九曲红梅 九曲红梅的鉴赏和冲泡
2爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时57分
在中国，红茶按地区分有很多，宁红、湖红、宜红、川红、九曲红等，今天给大家介绍下九曲红梅。 九曲红梅，冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红梅。九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，产于浙江 …
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红茶的主要种类有哪些 14种有名的中国红茶详解
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时49分
中国盛产红茶，红茶按地区分很多，今天就和大家介绍下红茶的主要品种，14种有名的中国红茶。 祁门红茶 主要产于安徽省祁门县，是工夫红茶中的珍品，产量高，也是我国红茶品种中，唯一一款被列为中国十大名 …
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红茶是怎么来的 说说红茶的历史起源
5爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时35分
红茶起源的确实年代已不可考。红茶一词最早记载于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》。 据推测，红茶起源于福建武夷山。相传在17世纪时，一艘隶属英国东印度公司的船只从中国（武夷）载运绿茶至英国时，因长 …
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