爱红茶凤庆滇红茶与福建正山小种红茶有什么区别
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月09日09时05分
小种最甜，香，汤水也挺厚实。滇红不像小种那么甜，但是浓醇，还有股韧劲。 凤庆滇红茶是云南大叶种茶，福建是福建本地的小叶种，树种中差异最大的区别在于各自内含物中茶多酚的百分比大有不同。茶多酚含量 …
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五指山特色云雾红茶是什么 海南五指山金鼎红茶的历史由来
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月08日18时20分
五指山金鼎红茶产于国营金江农场五指山茶场（原国营五指山茶场），由于地理位置和气候条件得天独厚，该茶叶质香味醇，品质优良，当代茶学泰斗、中国农科院茶学院士陈宗懋老先生用“金鼎红茶，一枝独秀”的题 …
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凤庆滇红历史简介 凤庆滇红茶的品质特点及功效作用
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月08日09时20分
说起云南滇红，相信很多人都会回味起它甜意高显的香气和略带苦涩味的醇厚口感。一直以来，云南滇红凭借着上乘的品质，由此成为中国红茶的代表。不过虽然云南滇红整个品类皆声名远播，却独以凤庆滇红为最高 …
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红茶汤有漂浮的白色泡沫是坏了吗 喝了对人体有没有害处
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日10时14分
我们在冲泡红茶的时候会发现红茶汤表面总会泛起白色的泡沫，甚至茶汤喝完后泡沫还挂在杯壁上，甚至茶友会担心这种泡沫会不会影响身体健康。许多茶友想知道这种白色的泡沫是什么物质形成的？它对人体有害吗 …
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红茶百科:红茶的九大常识 看下你了解多少
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日10时11分
红茶，属于全发酵茶类，发酵程度达100%，所以不含叶绿素和维生亲C，咖啡因和茶碱也比其他茶少，是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮，喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味，风味皆佳，所以广受欢迎，是世界 …
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南海红碎茶的特点及饮用方法
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日09时58分
基本介绍 红碎茶又名CTC红茶，为新创名茶，属红茶类，因采用CTC工艺而得名（CTC是英文挤压、切碎、卷曲的第一个字母）。海南用大叶型茶叶品种生产的红碎茶品质较好，最著名的品牌是南海茶厂生产的南海CTC红 …
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五指山金鼎红茶历史由来 制作工艺及功效作用
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日09时57分
五指山金鼎红茶产于国营金江农场五指山茶场（原国营五指山茶场），由于地理位置和气候条件得天独厚，该茶叶质香味醇，品质优良，当代茶学泰斗、中国农科院茶学院士陈宗懋老先生用“金鼎红茶，一枝独秀”的题 …
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云南滇红茶怎么鉴别质量 滇红茶品质鉴别过程
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月06日19时18分
滇红茶品质鉴别的过程 滇红茶质量的好坏、等级的划分、价值的高低,主要根据茶叶的外形、香气滋味、汤色、叶底等因子,通过感官来确定。滇红茶的感官主要按外形、香气、汤色、滋味、叶底的顺序来进行。 看外 …
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如何鉴别滇红茶品质好坏 滇红工夫红茶品质鉴别
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月06日18时52分
滇红茶的品质鉴别,对一般消费者而言,最直接的方法就是通过感官审评进行鉴定,也就是通过人的视觉、嗅觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气、滋味和叶底进行辨别。 滇红茶的鉴别主要在以下三个方面 …
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中国红茶的地域分类是什么样的
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月06日08时44分
世界有四大红茶，中国的红茶分类则是比较多的，按照我国的省份来进行划分，有12个省市均盛产功夫红茶，接下来小编给大家详细介绍一下中国红茶的地域分类是什么？ 安徽祁门县-祁门功夫 祁门功夫红茶历史悠久 …
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优质红茶品质特点有哪些 冲泡优质红茶的技巧
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月05日09时53分
在我国六大茶类当中，红茶就是其中的一类，具有温和的特性，正常体质情况下的人都可以饮用。但是，有的朋友对红茶了解的不是特别多，购买红茶的时候就不知道品质好的红茶是怎么样的，那么现在我们就来了解 …
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云南滇红茶属于什么茶 云南滇红茶介绍
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日18时43分
云南滇红茶是什么茶? 滇红是指云南红茶,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。由于气候原因,滇红的树高大,芽壮叶肥,即使芽叶长至5-6片,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量居中国茶叶之 …
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中国四大红茶是哪几个
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日11时17分
红茶作为中国茶叶的主要品种，有着悠久的历史，中国是世界红茶的发祥地，红茶种类多，产地广。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其 …
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南海CTC红碎茶品质特点和功效作用
1爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日09时53分
南海CTC红碎茶为新创的红茶品牌，以其产于海南省定安县南海茶厂，采用CTC工艺而得名，创制于20世纪70年代中期，曾是誉满国内外的优质红茶，但由于经营管理不善，目前已经停产。 小知识：CTC是英文挤压、切 …
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闽红工夫茶是什么茶 闽红功夫茶三大品种介绍
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日08时55分
很多人都知道红茶有闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫等等，这其中祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫大家都比较熟悉，那么，闽红工夫茶是什么茶呢 ？其实闽红工夫茶是产自福建的几款 …
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