爱红茶红茶的三种泡法与茶具茶叶的选择
4爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年12月23日13时52分
(一)茶叶的选购 茶叶的选购是泡一．壶好红茶的关键。茶叶的选购要注意几个原则。 1．注意包装注意包装上的制造日期，不要购买制造日期超过一年半的茶叶，注意包装是否完好，以免茶叶受潮。 2.注意新鲜度新 …
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标签：红茶冲泡 第210页
滇红金针功效泡法
5爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年12月16日14时02分
众所周知，滇红金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了滇红金针名优红茶，不同的采摘标准及制作过程产生不同的滇红茶品质，所以也因此决定了滇红茶的品质，因此，下 …
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云南滇红的好处 滇红茶的营养成分
3爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年12月16日14时02分
滇红茶属全发酵茶，在发酵中利用酶促氧化作用，使茶叶中叶绿素的氧化降解，儿茶素及多酚类化合物的氧化聚合，生成茶黄素与茶红素等有色物质，形成了红茶色泽褐红润泽，营养价值非常高的茶叶，所以适宜喝滇 …
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什么是九曲红梅 九曲红梅的鉴赏和冲泡
2爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时57分
在中国，红茶按地区分有很多，宁红、湖红、宜红、川红、九曲红等，今天给大家介绍下九曲红梅。 九曲红梅，冲饮时汤色鲜亮红艳，有如红梅，故称九曲红梅。九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，产于浙江 …
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祁门红茶的由来 祁门红茶是怎么产生的
4爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年11月26日09时36分
红茶产生于清代道光末年，据说还与当时占领福建崇安县的军队有关，在误打误撞中创造了红茶。 据说当时有一支军队占领了福建崇安县的某个茶场，这些行军打仗的粗野之人哪里懂得珍惜茶叶，茶场刚采集的清茶居 …
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