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说到红茶，我不得不说金骏眉作为正山小种的一个分支，金骏眉是小种红茶的上品。
好的金骏眉真的很美味，香醇优雅，有独特的茶香和香甜醇厚的味道。
暖身养胃是许多茶爱好者的选择。
市场上的金骏眉太多了，让人眼花缭乱，难以选择。
一个好的金骏眉是什么样。
金骏眉红茶好坏鉴别方法：
金骏眉红茶好坏鉴别方法：
形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实，且呈较大幅度的弯曲状。
颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，红褐色为次品。
气味特征：好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。
观察汤色：且晶莹剔透，清澈度高，而劣质的金骏眉汤色呈红色，且浑浊度较高。
看红茶行业知识产权保护的不足"
据编者了解，在这批不合格产品中有相当一部分是各种品牌的金骏眉。
金骏眉作为一种创新的高端红茶饮品，如今也被曝光存在此类问题。
到底是什么样的原因造成金骏眉市场乱象，导致金骏眉卷入食品安全问题之中。
什么样的金骏眉才是放心、安全、健康的呢。
恐怕这将是广大茶友、消费者最关心的问题。
金骏眉诞生于世界自然与文化双遗产地、武夷山国家级自然保护区核心地带--桐木关。
2005年，经由正山茶业(正山堂茶业母公司)负责人江元勋先生组织、指导当时正山茶业制茶师团队具体制作，以及来自北京的茶友一行联合参与试制而成。
在正山茶业不断的努力下，直至2008年，金骏眉的制作标准、工艺才稳定下来。
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茶具选择，泡茶的茶具十分重要，对于茶汤的口感影响也是有的。在泡金骏眉时，建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来，不仅能充分感受到金骏眉的茶香，同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。
水质选择，冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。
水温控制好，冲泡红茶金骏眉时的水温要控制好，这是十分重要的，合适的水温能让金骏眉的香气，滋味以及其他有益处的物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80——90摄氏度之间。
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