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夏天不能吃人参
有人说，夏天不能吃人参，否则上火，这种说法非常偏面。
专家认为，夏天是可以吃人参的，只要在服用人参的时候，注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。
人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。
夏天可吃的人参种类比较多，例如：鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。
红参也是可以吃的，但是一定要控制它的数量。
例如：冬季吃红参的量是5克以内，夏天则控制在3克以内。
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浸泡时间不能太长
因为红茶的品种跟制作工艺不同，红茶也有闷泡跟不闷泡的区别。
像正山小种、金骏眉第一泡时，一定要尽快出汤，不宜久泡，之后可以按照次数累计加3-5秒。
其余的红茶有嫩叶跟大叶之分，嫩叶冲泡时间在1-2分钟，大叶红茶可以闷泡3分钟左右。
还有不少爱喝红茶的朋友都喜欢用保温杯泡茶，把盖子封的严严实实的，然后慢慢喝，这样可以让茶水长时间保温，尤其是天气冷的时候，这样确实比较实用。
如果用这种方法用来冲泡红茶，那就有问题了，因为冲泡红茶是不能闷杯的，红茶的口感和营养都会大打折扣。
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