黄山毛峰如何泡,黄山毛峰如何冲泡

黄山毛峰如何冲泡

黄山毛峰如何冲泡

准备器具

种茶叶,都有自己适合的茶具,黄山毛峰亦是如此。黄山毛峰是绿茶,一般是用玻璃杯或者玻璃盖碗来冲泡。大家准备好玻璃茶具之后,还要准备茶匙、茶巾、烧水壶等等茶具。接下来,将茶叶茶叶罐当中去除,拨入茶荷里面,供客人观赏。

烧水

用烧水壶烧水,泡黄山毛峰可以选择山泉水,没有山泉水的,用纯净水或者矿泉水都是可以的。水烧开之后,不要急着泡茶,而是要先将茶杯烫洗一遍,可以使茶杯的温度升高,对于黄山毛峰的冲泡更为有利。

泡茶

将茶叶投入到茶杯里面,一般茶与水的比例是1:50,投茶量不要太多,以免茶汤过浓而变得苦涩。将水壶提起,沿着茶杯的内壁缓缓注入开水,这一次的注水量在杯身的3/1-4/1处。三十秒之后,继续注水,注入茶杯的七分满即可。

如何辨别黄山毛峰的好坏

针对以上问题灵茶网解答如下:辨别黄山毛峰的好坏,主要有四个方面: 黄山毛峰不仅外形好看,有白毫显露,而且香气浓郁,靠近一闻就有鲜爽清新的感觉,还有近似兰香、板栗香味,使人有心旷神怡的感觉。如果茶叶的香气低闷,那就说明茶叶的质量不够好。 冲泡一杯茶看汤色,一般茶叶冲泡2-4分钟后,可以进行汤色的查看,好的黄山毛峰汤色为浅绿色或黄绿色,而且清而不浊,明亮澄澈。则说明该茶为旧茶,或茶叶质量不好。 一般黄山毛峰的茶汤是浓醇爽口的,这种为上品,如果茶汤是平淡涩口,则为下品。 喝过的茶也可以从叶底看出茶叶的品质,可以看出茶底是否有掺杂物,茶叶是否完整有碎片。好品质的黄山毛峰茶底为干净完整的,另外可以用手去捻茶底叶,捻不烂的则为好茶。

黄山毛峰如何保存 怎样保存黄山毛峰

一年春来到,又到了喝绿茶的时候,很多人喜欢喝黄山毛峰,那么黄山毛峰的保存自然也成为一个问题,好在保存黄山毛峰并不难,主要应该遵循以下几点:

密封防潮,以免黄山毛峰中水分太多,容易引起霉变;

切记不要让黄山毛峰接触有异味的东西;

不要将黄山毛峰放在高温之下,高温的环境会使茶叶氧化水平加剧;

保存黄山毛峰时候,防止光照,如果光线直接照射的话,茶叶中的活性成分氧化会加剧;

家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中,再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中,至阴凉、干爽的地方保存,操作方便,效果也佳,能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。以上就是关于黄山毛峰怎样保存,以及保存黄山毛峰应该要注意的事情了。

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