翠螺茶的储存方法,储存白毛猴茶的常见方法

洞庭碧螺春茶感官分级要求

项目 一级 二级 三级 外形 br> 外形 条索纤嫩,卷曲成螺状幼嫩匀齐,白毫显露 条索细嫩,卷曲成螺状,尚匀齐,白毫显露 条索细紧,卷曲成螺,尚匀整,白毫尚显 色泽 银绿隐翠润泽 银绿润泽 色泽绿翠 净度 无单叶,小黄片及茶类夹杂物 略有单叶及小黄片 含单叶,略含碎片 内质 汤色 嫩绿鲜艳 嫩绿明亮 清绿明亮 香气 清鲜的花果香或嫩香 嫩香持久 清香鲜爽 滋味 鲜醇回甘 鲜爽醇正 鲜浓纯正 叶底 幼嫩成朵,嫩绿匀齐明亮 细嫩成朵,黄绿明亮,略有单叶 含单片,芽叶匀称 茶叶知识

名茶碧螺春原名吓煞人香

凡是品饮过碧螺春的人,都会由衷赞赏它的嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味,但茶友们是否也会对它那雅韵十足的名称而感到好奇呢?说起它的名称之来历,这里面还有个趣味盎然的故事:碧螺春原名吓煞人香,茶友们一定会觉得这个名字怪怪的,是怎么叫起来的呢?相传在清康熙年间,有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂,采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了,就把多余的茶放在怀中。茶得热气后透出一阵异香,采茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶由此得名。后康熙皇帝下江南,巡抚宋荦以此茶进献,康熙帝对茶大加欣赏,但觉其名不雅,便据其采撷于碧螺峰,茶色碧绿,形曲似螺,又值于早春采撷,因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。

储存白毛猴茶的常见方法

白毛猴茶的储存方法通常我们把茶买回家就会面临这样一个问题,那就是茶要怎么保存才不会变味。今天我们就一起来了解一下白毛猴茶的储存方法。白毛猴茶的储存方法之一:罐子存放。将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。白毛猴茶的储存方法之二:冰箱保存。将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。白毛猴茶的储存方法之三:保温瓶保存。把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。以上就是家中常用的白毛猴茶的储存方法,不过大家一定要注意的是茶叶保存的基本要求一要干燥,二要低温(一般0-5℃较合适)。

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