茶品年份辨识要点略谈,不同年份的白茶的泡法

不同年份的白茶的泡法

摘要茶分新茶老茶,也就是年份不同,虽年份不同,泡法亦不同,今天就来说说不同年份的白茶的泡法。

白茶的泡法茶分新茶老茶,也就是年份不同,虽年份不同,泡法亦不同,今天就来说说不同年份的白茶的泡法。

新茶的泡法新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。

老茶的泡法品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限,意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇,是茶本质的香气。如同置身于原始森林,嗅着林中清新的气息,心情也自然悠闲,宁静致远。

下关2004年南诏圆茶开汤

说起这味,具体的说,应该是偏向木质兰香,什么可以找到相似的味道1.大白菜(601)2.7742(501)3.7542(501)4.高山韵象(601),四款依相似程度高低排列!重苦的滋味,没有白菜(601)的强烈,但也有八成味,比一般茶口感较重,回甘生津力道稳定且持续,口感具有辨识度。(个人意见,不喜勿喷)

“易武金品喝得到的转化”品茗会——天津站

“易武金品喝得到的转化·百城联动体验月”品茗活动在全国如火如荼进行中,这次离开广东省,来到天津的《武夷茶苑》,看看天津的品茗会举办的实况。茶庄外摆放活动拱门优雅舒适的环境,古色古香的茶席,等待着茶友们的前来2009年、2012年、2017年【易武金品】已备好。三个年份的金品干茶一众茶友在观茶饼闻茶香三个年份的金品茶汤透亮,呈现不同的汤色美女茶友们对本次品茗会赞不绝口,尤其对2017年【易武金品】——性价比高的茶品,其口感更佳。如果你在天津或者附近的城市,想参与本次易武金品品茗会,欢迎前往天津的《武夷茶苑》,我们在这等你一起来体验金品的转化。

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