茶具盖碗的使用方法,茶具的奇思妙想

若何选择盖碗

若何选择盖碗 盖碗又称盖杯,由盖、杯身、杯托三部门组成,盖碗既可用来看成沏茶的器皿,也可作为小我私家品茗的茶具,既可沏茶、闻香、观色,又可品茗。质地以瓷质为主,以江西景德镇生产的最为著名。也有紫砂和玻璃盖碗。 盖碗有大、中、小之分,除挑选材质、花色外,还应凭据使用者的手的巨细选择合适的型号。男士一样平常选择大的,持拿起来对照利便;女士则只管选择中、小型的,拿起来对照随手。 另外,另有要看盖碗杯口的外翻水平,杯口外翻越大越不容易烫手,越容易拿取。

茶具的选用“因时制宜”

查看图集 茶具随着中国茶文化史的发展而演变改进。饮茶方法不断进步,茶具也随之向更为精良实用的方向一点点发展变化。在元代之前,喝茶以煮饮的方式为主,茶具主要有煮水的鼎镬和饮茶的杯盏;唐宋时期陶瓷工艺发达,青白瓷茶盏鼎盛一时;宋代偏好斗茶,黑盏占据主导,至元明又被淘汰;元代之后,煮茶法逐渐被泡茶法所代替,煮水器具主要改为汤瓶,然后用壶来泡茶,茶壶越来越受到人们的重视;紫砂壶在明清两代广受青睐,至今仍多为沿用;清代,盖碗异军突起,在老北京茶馆及四川一带开始盛行。 到了近现代,除了紫砂壶、陶瓷茶具、盖碗这些从古代流传下来的茶具之外,玻璃杯作为新兴的茶具,更有助于观察名优细茶的形色,也在茶具市场中占据了一席之地。

茶具的奇思妙想,你知道几个? (2)

云南茶叶种类 茶具的奇思妙想,你知道几个?茶具一般人们都是用来喝茶,很少会有人奇思妙想,但是现实生活中就是有人能够可以想到这些。 茶漏的使用方法 茶漏则于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 茶则的使用方法 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。 茶挟的使用方法 又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。 也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。 茶针的使用方法 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。 茶荷的使用方法 茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。 主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。 主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。 没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

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