特级红茶怎么做,家里制作红茶的工艺

贡品滇红

贡品滇红就也是滇红的简单划分,在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现,所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。

另外最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。

产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制。

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特级红茶怎么做_家里制作红茶的工艺

中秋佳节送礼送什么茶礼

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红茶制作工序是什么

红茶是怎么做的,大家知道红茶是怎么做的吗?红茶属于全发酵茶,因而发酵也是红茶制作中最重要的工序,也是与制作其他茶叶最显著的区别。中国的红茶种类主要有功夫茶、红碎茶小种红茶3种,其主要制作工序都经过萎凋、揉捻、发酵、干燥4个步骤,但各道工序需要的条件和程度又略有不同。

大家知道什么是萎凋吗?其实萎凋是红茶加工的第一道工序,红茶萎凋有3种方法:日光萎凋、室内自然萎凋和萎凋槽萎凋。

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