爱红茶屯溪绿茶的特点
外观纤细美观，条索均匀结实，色泽翠绿，色泽灰暗，香气清亮持久，口感醇厚。
工艺:此款茶做工精致，做工精致。制造过程可以分为37个过程，有数百个变化，并且只能在14天内完成。在生产过程中，应掌握“按原样生产鲜叶”和“鲜叶杀青”的原则，以及“高温均匀杀青，先高后低，渗透与紧密结合，多渗透少紧密”的原则和“老嫩老叶杀青”的原则。揉捏时，嫩叶应“轻压短揉”，老叶应“重压长揉”；烘烤时，应掌握“分批次、中间摊晾”的原则，采用“高温煸炒两种蔬菜，高温煸炒，低温和高温煸炒一个辉光锅”的工艺。
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