普洱茶是非压制红茶吗,有功者普洱茶

滇红茶普洱茶制作工艺不同

茶叶制作工艺上,滇红茶全发酵茶,而且滇红茶是先发酵茶,生产过程就是发酵过程,生产结束发酵也就停止,滇红茶主要是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。

普洱茶是后发酵茶,所以普洱茶有生普洱茶熟普洱茶之分,而滇红茶没有生熟之分。

生普洱茶制作工艺是经过杀青、揉捻、干燥、压制、干燥等工艺后制作而成。

熟普洱制作工艺则是经过杀青、揉捻、干燥、增湿渥堆发酵、压制、干燥脱水等工艺后制作而成。

无论生普洱茶还是熟普洱茶,在储藏过程中都会一直进行自然发酵,虽然熟普洱茶经过人工渥堆发酵,但在储存过程中依然会继续发酵转化。

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传统手工石磨压制

传统手工石磨压制的老树茶,透着古朴大气,靠个人手工石磨压制出来的饼,摆脱了工业化和批量化,很大限度保留茶质活性。

我们始终坚信手工压制的茶,多了一种原始味,传统手工石磨压制出来的普洱茶松紧适度、条形精美。

对喜欢收藏、品饮普洱茶的茶友来说,传统手工石磨压制的普洱茶饼更有利于后期陈化。

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普洱茶、绿茶花茶,什么人适合喝一天之中绿茶、红茶、花茶全都喝吗冬天应该喝红茶还是绿茶。

乌龙茶喝红茶,绿茶有什么区别吗。

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大益05金色韵象

05年金色韵象是勐海茶厂转制后一款很有特色的茶,价格适中,比501的7542便宜。据介绍具体表现在以下方面:①包装独特:本品产自2005年,是普洱茶实行QS质量验证时期的产物,是最早期有QS验证的包装。②用料特别:选用2002年粗壮茶菁压制,旧茶新压。(02年的茶菁存放了3年到05年压制)③独特的烟味:这款茶刚开始冲泡的时候,有比较重的烟味,但是洗茶两次之后,只感觉到很轻微的烟味。由于经过多年的转化,使得茶汤和香味、风格非常特别。④口感:这款茶的口感非常好,已经醇化,苦涩还没有完全退但是苦涩入口即化,回甘迅速,茶气浓郁,旧茶的韵味突出。是非常值得尝试的一款好茶。

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