爱红茶铁观音的茶艺铁观音的茶艺别具一格，自成一家，表达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。纯，是茶道之本。展茶性之纯正，茶主之纯心，茶友之纯净。雅，乃茶道之韵。呈沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅。礼，为茶道之德。感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶友。和，为茶艺之道。追求人、茶与自然的和谐，获得心灵的平静和美好的精神享受。
文贡润祥
茶为国饮，从采摘到入口需要数十道工序，除解渴外，被人们赋予越来越多的属性。
唐刘贞亮曾言茶有十德：散郁气、驱睡气、驱病气、养生气、尝滋味、可行道、可修身、可雅志、表敬意、树礼仁。
茶膏为国礼，从原茶到成膏需72天186道工序。
两个世纪以来，被冠以“国礼”称号。
21世纪以前，普洱茶膏为皇室御品，为皇室和贵族专享，它不仅继承原茶的基本属性以外，更有许多独特的地方。
功能与审美的结合
茶在满足人类物质生活方面，表现出广泛的实用性。
在中国，茶是生活必需品之一，食用、治病、解渴都需要用到茶。
唐代刘贞亮在《茶十德》中曾将饮茶的功德归纳为十项：以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅心，以茶可行道。
其中利礼仁、表敬意、可雅心、可行道等就是属于茶道范围。
资深茶客
“曲水流觞·竹林喫茶”茶会活动，无论是搭建装饰风格还是主题茶会的内容设置，都别具一格。
“茶、器、花、香、琴”为主题的五大区间，以“曲水流觞·竹林喫茶”区间为主会场，辅以花间室、香道室、琴乐室、器皿室。
内容设置主要以名家分享为主，分“曲礼”、“善物”、“风雅”、“乐记”四大篇章，包括邻邦︱四季韩礼、盛宴︱大家风范、季令︱佳期如茶、尚礼︱君子如器、物论︱茶与养生、一方︱花间画语、大同︱世界茶说、正雅︱一碗茶心、子衿︱书香意气等活动。
茶友们在此共享了一场全新的茶趣雅情。
铁观音茶接近绿茶和红茶之间，归属于半发酵茶类，是乌龙茶茶系。
铁观音独具一格观世音韵，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香气浓香长久，有七泡有飘香之誉。
铁观音是中华传统茗茶，归属于绿茶类，是我国十大名茶之一。
原产地于福建省晋江市安溪西坪镇，发现于17231735年。
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