爱红茶乌龙茶和铁观音之间是什么关系？
乌龙茶和铁观音之间是什么关系？
四大乌龙系列，闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶。
1台湾乌龙茶----以冻顶为代表，颗粒重实；干茶颜色为墨绿色。
2闽北乌龙茶--以武夷岩茶为代表，“男人的茶”独具岩韵，滋味厚重，回甘明显。茶叶颜色褐色、深绿、油润漂亮，茶汤色橙黄，有的偏红，具有“清、香、甘、活”的特点。
3闽南乌龙茶--以铁观音为代表；黄金桂、毛蟹、本山、永春佛手、漳平水仙、闽南色种都属闽南乌龙干茶揉捻卷曲，肥壮紧结，色泽砂绿，有天然的兰花香，熟果味。传统做法的茶，汤色金黄，传统炭焙观音，韵香/浓香型，黄豆香明显；时尚做法的清香铁观音橙黄绿色。
4广东乌龙茶--以凤凰单丛为代表；凤凰单从主要产于潮州，蜜兰香是单从香气的代表，外形条索粗壮，匀整挺直，跟武夷岩茶挺像。茶汤香气馥郁持久，滋味醇厚，回甘明显；汤色橙黄明亮，坐杯较久的茶汤，像武夷岩茶的茶汤。
中国茶叶产地分布在哪里
中国茶叶产地分布在哪里
中国茶叶产地分布，四大产茶区即西南、华南、江南和江北。西南茶区位于西南部，是中国最古老的茶区；华南茶区位于南部，是中国最适宜茶树生长的地方；江南茶区位于长江中、下游南部，年产量大约占全国总产量的2/3；江北茶区位于长江中下游北岸，主要生产绿茶。
中国茶叶发展历史，茶树起源于中国，中国是历史上最早发现、栽培茶的国家。据历史资料记载，已有5000年多年的历史，茶自唐朝起就向国外传播。现已在全世界50多个国家种植，茶叶已成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
中国茶叶基本分类，中国现代名茶有数百种，按历史可分为传统名茶、恢复历史名茶和新创名茶三种；按制作工艺可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶；按季节可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。
全国茶叶的概述及中国四大茶区特点
全国茶叶的概述及中国四大茶区特点
江北茶区，这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
江南茶区，这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多，有红茶、绿茶、乌龙茶等，产量也很大，品质好。
华南茶区，指南岭以南的产茶区，即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
西南茶区，我国西南各省产茶区。一般认为这一带是茶树的原产地，地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。
台湾茶比较出名的品牌
台湾茶比较出名的品牌
冻顶茶，冻顶茶又叫冻顶乌龙茶，是台湾知名度很高的一种茶，这种茶原产地是在台湾的南投县鹿谷乡。它采用独特的制茶过程，经烘干，再使用布重复包成球状，使茶叶成发酵的半球状，因此被称为“布揉制茶”或“热团揉”。
文山包种茶，文山包种茶也叫清茶，是一种很珍贵的文山包种，茶菁以人工手采“青心乌龙”所制成的茶叶，外观翠绿，鲜艳而让人悦目，并且香气扑鼻，滋味甘润，是茶中极品，深受爱好饮茶者的喜爱。
东方美人茶，东方美人茶是台湾独有的名茶，又因其茶芽白毫显著，因此又被称为白毫乌龙茶。它是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品。
台湾高山茶，台湾高山茶是一种半球形的乌龙茶，这种茶叶主要生产在海拔1000英尺以上的茶园，茶叶的外形美观、整洁，颜色呈现墨绿色，有光泽。
阿里山珠露茶，台湾品牌的茶叶还有阿里山珠露茶，阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡，是台湾新兴的高山茶产区。
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