爱红茶生沱茶是属于什么茶
生沱茶是属于什么茶？
生沱茶是属于什么茶？
沱茶，又称谷茶，是普洱茶的一种。它是形状呈碗臼形的紧压茶，酷似窝头，别具一格。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶两种，我们一般所说的生沱茶指的是黑茶。
生沱茶的鉴赏
（1）从茶叶的外形上来看，生沱茶的真品外形端正，碗臼形的表面光滑、紧结，内窝深而圆。
（2）从叶底看，优质的生沱茶叶底肥壮鲜嫩，呈绿色至栗色，充满新鲜感。
（3）从汤色和滋味来看，生沱茶以汤色橙黄明亮，香气馥郁，喉口回甘为优品。
重庆工艺品博览会月底将办紫砂壶展
重庆工艺品博览会月底将办紫砂壶展
2月21日，记者从重庆工业美术行业协会获悉，第六届中国(重庆)工艺品、礼品及家居饰品博览会将于2月28日至3月3日在重庆国际会展中心举行。
据悉，本次博览会由重庆市经济和信息化委员会主办，重庆工艺美术行业协会和重庆国际会展中心联合承办。展场面积达1万平方米，展位300多个，工艺品上千种，共5万余件。展会包括传统工艺品及加工设备展；传统及现代礼品展；红木家具及根艺展；紫砂、茶叶及特色食品展四大展览。此外，还将举办首届工艺大师精品拍卖会等活动。
全国政协委员朴英到下关沱茶公司参观
全国政协委员朴英到下关沱茶公司参观
朴教授等人兴致勃勃参观下关沱茶博物馆
2013年2月18日下午，全国政协委员、清华大学教授朴英等两人到下关沱茶公司参观。
客人们参观了下关沱茶博物馆，通过观看藏品展示和历史介绍，他们深深感叹下关沱茶集团是一家有深厚历史底蕴的茶企。朴教授等人还就下关沱茶公司下一步打开国际市场提出了宝贵的意见及建议。
沱茶的审评
沱茶的审评
沱茶的审评
紧的一种，产于云南和四川。云南下关厂生产的下关沱，以青毛为原料；普洱沱，以为原料。重庆市重庆厂生产的山城沱和特级沱，以内销、边销为主，少量出口。感官品质沱不分级。碗臼形、紧实、光滑。以青毛、为原料的沱，色泽墨绿，汤色黄深，香气纯正，滋味醇厚，叶底暗绿。普洱沱，色泽暗褐，汤色深褐，是陈香，滋味浓厚，叶底黑褐。
理化指标： 重量：50g、100g、250g 水分：≤9% 灰分：≤70% 梗：≤35 非夹杂物：≤02% 卫生标准：与边类同 包装：GB7718
老鹰茶的特点
老鹰茶的特点
针对以上问题茶文化 lhechacom网解答如下：
荫茶的最大特点是透凉，最大功用是解渴。重庆的夏天酷热，红火大太阳晒得人毛焦火辣的。街边石梯坎的黄桷树下，一分钱一碗的老荫茶，降温消暑，一口气喝它个两三碗，那感觉才真叫做爽。
通常在重庆吃火锅的时候，店家都配着一杯老荫茶，重庆火锅麻辣的刺激口感加上一杯能够起到解辣败火，去除油腻功效的老荫茶，好吃不上火。
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