爱红茶下面为大家介绍办公室冲泡绿茶的方法，一杯，一壶沸水，简约而不简单，让你品茶、工作两不误。
首先要判断你手头的绿茶是芽茶还是叶类的绿茶（芽茶如：西湖龙井、竹叶青等。
叶类绿茶如：太平猴魁、六安瓜片等），根据判断不同的茶来对照冲泡即可。
不同类型冲泡方法如下：。
中国茶类是如何划分的
中国茶类划分有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类。
其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青，红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种，乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，白茶分为白芽茶、白叶茶，黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。
紫芽茶
比如同样很有名气的顾渚紫笋，还有云南当地称为紫芽茶的，以及杯小茶当年在茶山上看到的野生茶，芽头都泛着紫色，然而基本上只有顶部的两三片嫩芽是紫色的，其他叶子和茎都是绿色。
这些我们都可以把它们统称为紫芽茶。
紫芽茶跟紫鹃茶的本质区别，还是在于紫芽茶是野生变异的，而紫鹃茶是用野生种人工培育而成的。
紫芽茶通茶只有嫩芽一点点紫色，叶面紫色而叶背是绿色。
而紫鹃茶整个植株的上半身都是紫色的。
绿茶分类的标准绿茶是咋做出来的
主持人：绿茶应该看从哪个方面讲，是制作方式还是说它的叶型，就是属地种植，那可能这些都可以做一些小分类。
袁洪毅：对，就是标准不一样，所以说这个绿茶有（按那）这么几个标准(分)。
第一按着叶型的大小分两种，一个叫叶茶一个芽茶。
就是他用的叶子大叶子，成熟的叶子做出来的茶叶叫叶茶，如果是用芽尖（嫩茎）做出来的叫芽茶。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶芽茶好还是叶茶,白茶炒青还是烘青
