茯砖是什么茶,野尖茯砖黑茶的储存方法

野尖茯砖黑茶的储存方法

野尖茯砖黑茶的储存方法

野尖茯砖黑茶储存方法

1：野尖茯砖黑茶防止阴凉忌日晒，日晒会使茶品极速氧化，产生一些不痛快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2：野尖茯砖黑茶要透风忌密闭，透风有助于茶品的天然氧化，同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3：野尖茯砖黑茶注意开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而透风的环境中。

茯砖茶叶碎、含梗多、原料老的优点

茯砖茶叶碎、含梗多、原料老的优点

茯砖茶叶碎、含梗多、原料老，千万别惊讶，安化茯茶的特色，古朴、原始、另类、与众不同，不管是茶叶还是茶梗，都是可以冲泡使用的。

含梗多：适量的茶梗使砖体松紧适度，有利于“金花”的形成，同时茶梗含有丰富的香气物质，可以一起冲泡、享用。

茶叶碎：茯茶在加工过程中有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎，以便压制成型，便于形成金花。没有金花的茯砖茶不是好茶！

原料老：原料较嫩的黑毛茶不适合制作茯茶，此款茶比一般茯茶原料更嫩。

茯(苻)砖茶的历史渊源

茯(苻)砖茶的历史渊源

茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称湖茶，因在伏天加工，故又称伏茶，因原料送到泾阳筑制，又称泾阳砖。

近代湖南安化白沙溪茶厂经过反复试验，1951年终于在安化就地加工茯砖茶获得成功。现在茯砖茶集中在湖南益阳和临湘两个茶厂加工压制，年产量约2万吨，产品名称改为湖南益阳茯砖。80年代初期，湖北蒲圻羊楼洞茶场，引用湖南茯砖制法，获得成功，年产量500吨左右。

茯砖茶有哪些品种 茯砖茶的品种介绍

茯砖茶有哪些品种？茯砖茶的品种介绍

茯砖茶是我国非常有名的一种黑茶，由于其色泽乌黑、味道醇厚、香气馥郁，受到很多黑茶爱好者的欢迎。我们都知道，茯砖茶是以黑毛茶为主要原料，采用发酵工艺制作而成的，还是一款品质上乘的黑茶饮品。如今市面上销售的茯砖茶还有品种之分，不同品种的茯砖茶，想必其口感滋味也是有所区别的，那么，茯砖茶有哪些品种？一起来看看吧。

茯砖茶

茯砖茶有哪些品种？特制茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。以上就是茯砖茶的品种介绍，希望对您有所帮助。

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