爱红茶汪懋麟（1640-1688年），清康熙年间扬州的著名诗人，康熙六年（1667）考上进士，但后来的仕途却并不顺畅。罢官归里后，埋头书斋，郁郁不乐。四十九岁便离开了人世。他生前自编《百尺梧桐阁集》，谢世后，其余诗文由侄子汇编成《百尺梧桐阁遗稿》，得以传世。这两部与扬州关系密切的乡邦文献，1980年被收入《清人别集丛刊》，由上海古籍出版社影印发行。
汪懋麟早期的诗作汪洋恣肆，绚烂多彩，归里后，文字稍抑锋芒，但愈见隽永。有趣的是，汪嗜好喝酒饮茶，晚年更是嗜茶如命。临终时，他还吩咐家人煮一壶香茗，让他最后闻一回茶的芳香。王士禛在《比部汪蛟门传》中记述：（蛟门）既得疾，弥留。令洗砚磨墨嗅之，复令烹佳茗以进，自谓香沁心骨。这种把喝茶当作生命第一需求的嗜好，确实世上并不多见。
他的诗词中，多次提到喝茶。在京时，官职不高，没当过尚书、侍郎这样的高官，刑部主事连司局级怕还靠不上，有人相赠，至多也就是一点茶叶而已。品泉斗茶，稍自娱乐。好事者以四方名茶相饷，此话说的应是实情。好事者并非指有事相托的人，而是趣味相投且交往密切的好友，譬如像王士禛、施闰章、冒辟疆、龚贤等一批活跃在政界文坛上的学者。《三月晦日漫兴五首》：洗砚微吟自在时，烹来茗粥不嫌迟，汪在吟诗得意时，冲一壶好茶，时光慢慢消逝全然不觉。他与如皋冒辟疆时相过从，冒送他一幅画，他赋诗作答：水绘庵中得真赏，我欲扁舟访溪澳。花浓水曲莺乱啼，细话春窗烹茗粥。这里说的茗粥，是古代喝茶的叫法，挚友倚坐在春窗下，一边品茗，一边细诉衷曲，情景富有诗意。
宋代之前，饮茶是要煮的，煮成后的茶，因其表皮呈稀粥状，故称。唐人储光羲《吃茗粥作》：淹留膳茗粥，共我饭蕨薇。敝庐既不远，日暮徐徐归；苏东坡《绝句》：偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉，都把喝茗粥当作美好的享受。
汪懋麟罢官归来，杜门谢客，一头扎进故纸堆。原指望成一家言，可惜天不假年，匆匆离世。书斋中，常偕二三故人论文讲道，茗粥一设，庭户萧然。如当今所说的那样，清茶一杯，谈的全是诗词文章的学问，清雅之极。一位名士加才子型的风流人物，赋诗论文是高手，但两袖清风，囊中没有太多阿堵物，招待朋友，唯有香茗，谈天说地，略释寂寞。喝茶，成了百尺梧桐阁主人晚年的最大嗜好，慢慢啜饮杯中茶，细细品味难以释怀的人生况味。汪懋麟视茗粥为知己，并把这嗜好一直保持到生命旅途的终点。
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