爱红茶作为入门茶，我首推2017白露茶
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。
”这里的『秋白露』指的就是秋天白露时节前后采制的寿眉。
秋季昼夜温差大，茶梗叶中凝聚着更为丰富的芳香物质及果胶类物质。
经过3年的自然仓储，这款茶的香气更为丰富温润，茶汤纯净，有糯香、粽香析出。
入口甜润柔和，花蜜香和果香满溢，回甘明显，唇齿留香。
由于茶梗与腊片的存在，加上白茶不炒不揉，自然日晒，文火烘干等加工工艺，在一定程度上保证了白茶细胞的完整性，使得这款茶内质浸出相对慢一些，尤为耐泡，十余泡仍有茶味。
即使是新茶客，在2017白露茶中也能找到白茶寿眉的优势，并爱上它。
白露青茶
也有说法提到白露时节，适合饮青茶。
青茶是介于绿茶（性凉）和红茶（性温）之间的一个品种，属不寒不热的温性茶类。
爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶（青茶）”，此时的茶树经历了夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，喝点白露茶解渴又提神，还可以润肤、生津、润肺、清热、凉血，十分有利于秋天的保健。
夏茶为何被大家嫌弃
古人说春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露(指秋茶)。
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。
通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。
事实上，【泡好的绿茶可以放多久】由于现代泡茶技艺的发展，春茶的苦更受人追捧，更好喝。
秋茶的汤色、滋味介于春茶和夏茶之间，香气平和，在营养成分方面一般不如春茶。
什么是六堡茶霜降茶
解放前，传统工艺六堡茶采制时间分为春茶，夏茶和秋茶。
从立秋开始，所采制的六堡茶可称之为六堡茶秋茶，而六堡茶霜降茶则归入秋茶里的一个非常具有特色的品种。
进入深秋，白露时节过后，梧州六堡温度降低，昼夜温差大，雨水少，此时的茶香味会特别显著。
如果遇到旱年，霜降茶的香味就更浓。
六堡的村民称之为“霜降香”，此时采制的茶，也称为“霜降茶”。
真正的信阳毛尖是什么样子
真正的信阳毛尖是什么样子？
清明芽:阳历四月五号，受虫害侵扰少，芽叶内富含的内含物质较多，富含的氨基酸较多。
清谷芽:阳历四月二十号，芽叶生长较快，明代许次纾里面说清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中，清谷又称谷雨。
春尾级:春天末期，阳历六月份前后采制，价格便宜适合大众人群消费。
白露级:九月七号，这个时候气温骤降，但此时采制的茶叶比较春天采制的茶叶耐泡，而且相比夏茶来说滋味不苦涩，而且价格比较优惠，可以接替春茶来消费。
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