爱红茶有机蔬菜、有机大米、有机生活，有机成了潮流，有点返璞归真的意味。今天，2011国际健康生活方式博览会（以下简称健博会）在休博园开幕，钱报网微访谈栏目邀请到了三位致力于有机事业的专家：胡删，浙江大学有机文化研究所主任、高级健康管理师；蒋风冰 ,浙江大学人文学院继续教育中心执行主任、哲学博士；高键 ,2011国际健康生活方式博览会组委会执行总监，与大家聊聊健康的新生态生活方式。
什么是有机生活：有机生活就是吃最少污染的食物，用最少污染的物品，生活方式做到对身体和环境的伤害减少到最低程度。每天一睁眼起来，我们都有很多选择，喝水不用一次性的杯子、出行少开私家车、手帕代替餐巾纸等。
改变一个小小的生活方式，得到一个大大的健康，这有东方的智慧在里头，有机生活，简而言之，就是简朴的生活、充实的内心、对欲望的节制，我们生活的终极目的是灵魂的修炼。
生活如何有机：我们提倡管得住嘴，控油控盐，荤素均衡；迈得开腿，每天一万步，做到吃进去的和运动消耗的要平衡，当然，一万步可以分解为做家务、步行上下班、健身操等，另外，戒烟、保证睡眠、亲近大自然保持心理健康等，都很重要。不少女生习惯化妆，如果用的化妆品不是纯天然的，很有可能几百种对身体有害的化学物质直接从皮肤进入了血管。
浙大在今年6月份成立了茶文化研究中心，挖掘杭州龙井茶的优势，将茶用于化妆品中，可以起到抗辐射抗氧化的作用。
吃的方面也要顺应自然，不要以为在冬天吃到番茄、西瓜是件很幸福的事情，这些反季节的蔬菜或水果含有不少化学物质。
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