爱红茶连州白茶的由来
连州白茶的由来
广东清远的连州白茶又叫藤婆条，是连州家家必备的茶，具有清热、润肺、解暑消毒的作用。据说唐代大诗人刘禹锡被贬到连州当刺史时，岭南还是一片蛮荒之地。当时有不少中原人也迁移到连州来，因水土不服而生疮中毒。刘禹锡发现山寨中的原住居民却身体强健，很少患病。了解后得知，原来山寨里的人们经常去山顶摘一种叶面呈白色的藤状枝叶回来煎茶喝，这种茶具有祛病健身的作用。于是刘禹锡请人将这种藤叶制成茶饼分发给百姓服用，终于解除了当地的疫病。后猜你喜欢：正山小种的功效，学习茶知识请访问，wWwlhEChacom)来，饮用白茶的习俗在连州就一直保留了下来。
广东清远的连州白茶是这样被发现的
广东清远的连州白茶是这样被发现的
广东清远的连州白茶又叫“藤婆条”，是连州家家必备的茶，具有清热、润肺、解暑消毒的作用。据说唐代大诗人刘禹锡被贬到连州当刺史时，岭南还是一片蛮荒之地。当时有不少中原人也迁移到连州来，因水土不服而生疮中毒。刘禹锡发现山寨中的原住居民却身体强健，很少患病。了解后得知，原来山寨里的人们经常去山顶摘一种叶面呈白色的藤状枝叶回来煎茶喝，这种茶具有祛病健身的作用。于是刘禹锡请人将这种藤叶制成茶饼分发给百姓服用，终于解除了当地的疫病。后来，饮用白茶的习俗在连州就一直保留了下来。
福安大白茶传说是什么
福安大白茶传说是什么？
福安大白茶传说是什么？福安大白茶又名高岭大白茶,无性系、小乔木型、大叶类、早生种。1985年全国农作物品种审定委员会将其认定为国家良种,编号GS13003-1985。
原产福建省福安市康厝乡,主要分布在福建东部、北部茶区。广西、安徽、湖南、湖北、贵州、浙江、江西、江苏、四川等省、自治区也有栽培。
由于品种优异,被广泛用来制作红茶、绿荼,所制白茶虽颜色稍暗,但芽头肥壮、味道清甜、香清汤厚主要产地福安、政和、松溪。
天目湖白茶的特征是什么
天目湖白茶的特征是什么？
其干茶外形似凤羽，故当地也称此茶为“凤茶”。
天目湖白茶的氨基酸含量在5%-106%，是普通绿茶的2-3倍。
冲泡天目湖白茶采用中投法，初泡用少量的水润茶后，茶叶会浮在水面上，可以先摇晃一下茶杯（也称摇香），再注水冲泡。
白茶是属于什么茶
白茶是属于什么茶
白茶属于微发酵茶，是一种采摘之后，不经过杀青或者揉捻，用晒或者文火烤干后加工而成的茶制品，是我国茶农创制而成的传统名茶。
白茶因汤色、名字都如同白雪而闻名，除了中国福建福鼎为主要的白茶产地之外，在政和、建阳、松溪等地也有产出，其中60%的白茶都是来自福建福鼎，所以又被成为福鼎白茶。
白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等，其中云南白茶主要是晒青，为了保留口感的纯正，带有原始的清香味。现突进大部分的白茶都是对外出口，只有少量的白茶在国内销售，导致很多人都不知道白茶是什么茶。
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