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红茶鉴别

树干粗壮的都是古树茶吗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日10时16分

茶条粗壮就是古树茶吗、大树茶吗?茶条肥壮的茶叶不一定就是古树茶大树茶。因为随着栽培学优化育种的进步,茶树种植密度的科学性,人工科学施肥和管理等手段的实施,或人为地对台地茶园、平地茶园的茶树进行 …

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红茶鉴别

中国茶人,追求妙合自然 超凡脱俗

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日10时06分

中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人 …

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红茶鉴别

你感受过茶气么

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时56分

茶气是客观存在的,但有些人即使喝了十几年也没感受到茶气,而有些人却对茶气的感觉十分敏锐,因为它的存在形式是抽象的,所以它又有了那么些玄乎。那么到底什么是茶气?在陈宗懋院士主编的《中国茶叶大辞典 …

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红茶鉴别

茶世界 叶人生

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时46分

听一曲琴音,品一盏清茶,寻一方宁静,享百味人生这样惬意的生活不用到别处去找,走进大学生创业园里的鲁周公茗茶店,便可体验一番。一架古筝,几张古色古香的茶几,墙壁上还摆放着造型别致的工艺品和各类 …

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白茶

白茶,年茶 三年药 七年宝

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时36分

白茶来源 白茶的说法当下流行的有两种。其一是我们熟知的安吉白茶类,此类白茶指自然白化的茶树,用绿茶炒青制作而成,强调的是树种白化。而另一种说法即是六大茶类中的白茶,《煮泉小品》中所载的制作方法 …

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红茶鉴别

红茶八香

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时26分

就像白酒一样,红茶也分为几种香型。但是却很少有人系统的去了解过,故小编今天就给大家简单的整理了一下,希望对大伙儿能有帮助。毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶, …

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白茶

细说白茶6大保健功效

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时16分

白茶属轻微发酵茶类,主产于福建的、政和、建阳、松溪等县。白茶加工工艺仅萎凋和干燥两道工序,其特殊的加工工序,相对于其他茶类,保留了茶树鲜叶大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、咖啡碱、可溶性糖等风味和营 …

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铁观音

铁观音之正酸与歪酸

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日09时07分

正酸和歪酸是对走酸型铁观音茶等级区分的两个非专业正式名词,最早来源于安溪茶农茶商之间的交流白话。 青酸煌口酸煌青煌酸等等鄙谚是安溪本地茶农的专业术语,一般安溪人都听得懂。 歪酸通常来讲会较霸气, …

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红茶鉴别

头道茶到底能不能喝

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时56分

中国茶叶几千年来都没有头道茶之说,人们所谓头道茶,只是表演的一道工序,类似温杯、醒茶。现在茶叶加工过程越来越卫生,包括设备、工艺等越来越可靠,比较少受到污染,另外,真正的农残、重金属不会溶解 …

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红茶鉴别

同种茶喝出不同滋味

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时46分

您是否有这样的困惑:同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然,但总感觉有所欠缺。作为买家,会因为喝不到同样的茶而感到遗憾。而卖家,更加苦不堪言,明明没换茶,却总 …

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红茶鉴别

静心品茶

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时36分

喧嚣的世间,浮躁的红尘,奔波劳碌,辗转不定,很难达到心之清、心之宁、心之静、心之净的境界。所以,独坐一隅,远离尘世的喧嚣与浮躁,沏上一杯信阳毛尖,看着茶叶上下翻腾,闻着满室的清香,品茶便可以 …

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红茶鉴别

学成都人的品茶态度

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时26分

很多中国老百姓都羡慕成都人。成都人过得悠闲自得,爱泡茶馆更是天下闻名。可别小瞧这小小的茶馆,一方小天地俨然大社会,聊聊闲杂,一个朋友交成了;扯扯闲谈,一桩买卖敲定了这便是茶的妙处:多小的事儿, …

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红茶鉴别

让茶叶不再真假难辨

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时16分

茶叶自古就为中国人所喜爱,而茶叶的购买也是很多茶友日常生活中不能缺乏的事情,但是很多不法商家却会以假乱真,用添加剂茶来滥竽充数,接下来就让我们一起来看看我们有什么方法来让茶叶不再真假难辨。 辨 …

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红茶鉴别

细数普洱熟茶的那些不良品性

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日08时06分

我们天天喝普洱茶,但是有消费者会有这样的疑惑,我从哪些方面去判断这个普洱是不是好普洱,是不是滥竽充数呢?那么普洱熟茶不良品质表现主要有哪些呢? 普洱茶品质要素主要有外形和内质两方面构成。外形,指 …

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红茶鉴别

什么品种的绿茶最好

爱红茶 - 发布于 2020年09月06日07时56分

绿茶是我们接触的茶类里面最多的,但是也正是太大众化,所以很多人都不太清楚到底什么样的绿茶好。今天就给大家介绍一下。首先我们来说什么是绿茶这个问题,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为 …

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