爱红茶如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶盖碗泡茶方法介绍
如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶？盖碗泡茶方法介绍
绿茶、黄茶，绿茶、黄茶泡茶不能焖，盖碗快速出汤，就可以避免闷茶。再次蓄水的时候讲究离盖泡法。
红茶，红茶盖碗冲泡，浓淡相宜，不宜浓泡，清淡为宜。盖碗方便快捷。水温控制在90度以上。
白茶，白茶盖碗冲泡，不像紫砂壶吸取茶的香味来养护自己。白茶不焖茶，容易掌握出水规律。
紫砂壶可以泡红茶吗
紫砂壶不建议用来泡红茶，因红茶茶香高扬的特点，若是用紫砂壶泡，折损掉部分茶香，实为遗憾。
再加上，温润的紫砂壶，保温性能好，但偏偏壶嘴较为细小。
在冲泡红茶时，呈现细注式出汤，出汤速度慢，容易让其中的红茶，长时间高温闷泡。
这样一来，不仅会折损茶香，还会损耗茶味。
论快速彻底出汤，紫砂壶自然是远比不上盖碗。
对于大部分红茶而言，并不适合用紫砂壶冲泡。
在冲泡红茶时，白瓷盖碗冲泡更能显其纯正茶香和本味，泡茶时，用盖碗冲泡，注入沸水的刹那，高扬的茶香立显。
如何用盖碗泡出七大茶系不同的茶 盖碗泡茶方法介绍
绿茶、黄茶，绿茶、黄茶泡茶不能焖，盖碗快速出汤，就可以避免闷茶。再次蓄水的时候讲究离盖泡法。
红茶盖碗冲泡，浓淡相宜，不宜浓泡，清淡为宜。盖碗方便快捷。水温控制在90度以上。
白茶盖碗冲泡，不像紫砂壶吸取茶的香味来养护自己。白茶不焖茶，容易掌握出水规律。
你习惯用盖碗还是紫砂壶来冲泡红茶
许多茶友喝茶时都会使用盖碗来泡茶，盖碗，作为泡茶入门级茶具，操作方便，简单易学，所以很多人喝茶的时候首选盖碗来泡。
作为茶具里的佼佼者，也被许多爱好者收藏，甚至人手一把“爱壶”，享受“专属”待遇。
那盖碗和紫砂壶哪个会更适合泡红茶呢。
红茶
红茶属于发酵茶类，正山小种、金骏眉都是著名的红茶种类，红茶更适用于盖碗泡制，红茶的泡制需要先以热水烫杯再以沸水泡制红茶，泡制时间以35分钟为佳。
红茶使用盖碗泡制更能够显示出其如琥珀般漂亮的汤色。
特洲金骏眉就是红茶种类中的名茶，先以热水洗杯，再取适量的金骏眉放置在盖碗中，将盖子盖上，等待35分钟，一杯散发着浓郁茶香的金骏眉就泡制好了。
漂亮的琥珀色与白瓷盖碗交相辉映，好似一幅绚丽的水墨画，浅饮一口，更是回味无穷。
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