爱红茶景德镇瓷器茶具辨别
查看茶具底部，辨别景德镇瓷器茶具最简单的一个方法就是看茶具的底部，景德镇瓷器底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中国景德镇”等字样，而其他地方的瓷器茶具是绝对不会有的，他们往往会在这茶具底部加上“景德镇彩”，很多朋友上当。
挑选手绘茶具，景德镇瓷器会有贴花和手绘两种，贴花价格较为便宜，而手绘通常会价格贵一点，但如果你购买手绘的景德镇瓷器茶具会有80%以上是正宗的，而贴花很大的可能会是假货。
冲泡红茶的注意事项
红茶最适合用沸腾的水冲泡，高温可以将红茶中的茶多酚充分萃取出来。
高档红茶适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃-100℃的水即可。
注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
当沸水冲入茶壶中时，茶叶会先浮现在茶壶上部，接着慢慢沉入壶底，然后又会借由对流现象再度浮高。
如此浮浮沉沉，直到最后茶叶充分展开时方完成，这就是所谓的焖茶时间。
浮梁买茶去
隶属江西省景德镇，景德镇的陶瓷有名，但许多人不知景德镇的浮梁曾经是“茶叶之乡”。
敢叫“茶叶之乡”，这里不仅产茶，还是旧时繁荣的茶叶集散中心，在这里中转的茶主要来自皖、浙、赣。
白居易的《琵琶行》那句脍炙人口的“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，便可说明浮梁的地位之重。
到唐朝，甚至形成了“浮梁歙州，万国来求”的盛况。
浮梁产茶，红茶和绿茶，红茶叫浮红，浮红在近代茶叶外贸历史上曾比肩祁门红茶。
而浮梁的绿茶叫浮梁仙芝。
唐玄宗喝浮梁茶，一尝倾情，再喝倾心。
其后杨贵妃评浮梁茶“有灵芝的香和味，只配神仙所用也”，于是唐玄宗赐名为“仙芝”。
观看茶具底部
观看茶具底部是鉴别景德镇茶具真假的一个最简单的方法。
正宗的景德镇茶具在茶具的底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中国景德镇”这些字样，这是景德镇独有的特色，其他地方的茶具绝不会出现的。
仿制的一般是在底部加上“景德镇彩”的字样。
在挑选茶具的时候要细心观察，可别上当受骗了。
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