爱红茶我们都知道阿萨姆奶茶，但是阿萨姆红茶却是产自印度喜马拉雅山阿萨姆溪谷一带的优质品种。
同时它也是世界四大红茶之一，现在市面上大部分的奶茶也都是用红茶泡出来的。
阿萨姆红茶一年当中有两个采摘季节，其中一个在夏季的6到7月份，另一个就在秋季的10到11月份。
不同的季节收获的阿萨姆红茶也会有不一样的体现。
夏季收获的阿萨姆红茶品质比较优良，而秋季收获了阿萨姆红茶，他的茶更香。
世界四大红茶的冲泡方法
世界四大红茶的冲泡方法：文章为你介绍世界四大红茶（阿萨姆红茶，大吉岭红茶，祁门红茶，锡兰高地红茶）的冲泡方法。
世界四大红茶的冲泡方法之：阿萨姆红茶的冲泡方法阿萨姆红茶的冲泡方法马克杯或飘逸杯冲泡一袋漫乐选阿萨姆，按马克杯的大小和想要的浓。
如何自制阿萨姆奶茶
采收季节，大部份的阿萨姆茶都是於五月至六月采收的，有少部份的阿萨姆茶於四月至五月采收，茶汤清澈，香气淡雅。
饮用方式，阿萨姆奶茶是离不开牛奶的，典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成。除了添加鲜乳外，阿萨姆红茶拿来当柠檬红茶同样是一级棒的，以浓郁的阿萨姆红茶，再加入新鲜柠檬汁，就成一壶好喝的柠檬红茶，而且阿萨姆红茶在加入柠檬汁后鲜红的茶汤会转为淡粉红色。当然还有些上等的阿萨姆茶，茶叶中渗有叶芽，喝起来柔柔顺顺的，在不加糖或鲜奶的情况下也是十分顺口。
浇淋式冲泡
从印度中购买回来的阿萨姆红茶，打开包装，大家都会发现阿萨姆红茶的茶叶比较碎，所以冲泡阿萨姆红茶的时候，一定要注意一定的技巧，首先取用大概5g左右的阿萨姆红茶，置于有茶隔的茶壶内，然后用95摄氏度以上的沸水顺时针浇淋茶隔内的阿萨姆红茶，然后加盖焖着2-3分钟之后，一款阿萨姆红茶就可以开始品饮了。
除了用有茶隔的茶壶来冲泡阿萨姆红茶之外，其实大家也可以用功夫茶具冲泡出一杯醇厚的阿萨姆红茶，将阿萨姆红茶放在茶隔中，也用一样的方式，顺时针或者是逆时针均匀浇淋阿萨姆红茶，在公道杯中的阿萨姆红茶茶汤，再均匀分至每个人的茶杯中就可以了。
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