爱红茶蜂养汝窑
如何养出漂亮的开片纹呢。
一只杯子尽量喝同一种茶，不要交叉，否则养出的开片纹大都是黑色铁线，如果用熟普泡养，纹路基本都是黑的。
一般来说，绿茶养出的线最漂亮，深浅不一，但养成时间最长，台湾乌龙，铁观音养出来的线是金色，红茶生普养出的线为褐色。
红茶要如何冲泡才好喝
直接用沸水冲泡，红茶属于全发酵茶，在鲜嫩度上比绿茶要“老一些”，但是比乌龙茶以及黑茶又要嫩许多。即使我们常说红茶要闷，也不能用沸水冲泡，即使品质稍差的红茶也最好不要用沸水冲泡，泡茶的水温大致控制在90℃—95℃左右就可以了。如果是优质红茶，嫩度较高的，85℃为宜。
洗茶的速度过慢，越是名优红茶完全是不需要洗茶的，但是很多茶人泡茶习惯洗茶，那就必须是快进快出，别老被几秒的时间弄得稀里糊涂，不然再好的茶也泡不出味道来。
出汤的时间掌握不到位，冲泡红茶的每一泡，出汤时间都是有规律的，撇开一包茶叶泡到底的情况，红茶第一泡一般从7秒开始(前三泡都维持在7秒)，往后可以根据冲泡的次数增加。
泡茶
投茶：将黑茶大约15g投入泡黑茶的专用杯，最好是可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出
茶水分离：先将茶水分离。再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可
冲泡要点
黑茶讲究用滚水冲泡。
因为铸铁壶可以把水烧到100度，有利于泡出黑茶的味道。
泡茶方法：将黑茶大约15g投入杯中。
冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。
由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用沸水才能将黑茶的茶味完全泡出。
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