爱红茶如何选质量上乘的春茶
春茶中最大的群体就是绿茶，但一些普洱、红茶、青茶、白茶等也讲究春茶，不过在春天普遍追逐绿茶的情形中，其他类春茶的礼遇就稍微逊色了点。
总体原则：鲜爽选绿茶，醇甜选红茶，清甜选白茶，多层次花香选生普，醇厚顺滑选熟普，想清和又骨鲠的就选武夷岩茶好了……（简单特点，不够严谨）。
白沙溪粽香茶
选一芽二三叶的一级优质黑毛茶为原料，条索紧实均整，色泽乌黑油润，遵祖法经过多道工艺手工制作而成。
严选云台山大叶茶，采摘自安化雪峰山区茶园，地处北纬30度黄金产茶带。
经层层筛选，每片茶都是百里挑一，遵循祖法经过多道工艺手工精制而成。
泡茶最重要的器具是什么
在所有的泡茶器皿中，茶壶可谓主角。
按照习惯，泡茶用紫砂壶最佳，其他陶、瓷、玻璃茶壶样式极多，近来又有金、银茶壶，林林总总，令人目不暇接。
茶壶应根据所泡的茶的特点选配，如紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或普洱茶，紫砂壶中的朱泥壶是冲泡乌龙茶的佳选。
如冲泡需要欣赏茶汤颜色和茶叶泡开时上下飞舞时的情景，或沏泡花草茶、高档绿茶等，玻璃壶是不二之选。
如冲泡需要加热的茶，玻璃壶配酒精炉相得益彰。
买茶有讲究 送给爸妈的茶，你选对了吗
说到送茶给母亲，那红茶则是不二之选。
红茶性温，具有暖胃养胃、美容养颜等功效，而且果香馥郁，香甜如蜜，很适合女性饮用。
这款柔和香醇的ZEALONG杰境红茶，送给母亲准没错。
杰境红茶条索紧秀，浓滑香醇，喉韵如蜜。
而且红茶还具有抗氧化的功能，常喝还能有效地预防衰老。
锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。
其中的乌沃茶汤色橙红亮堂，犹如加冕通常;其风味具刺激性，透露出如薄荷、铃兰的芳香，味道浑厚，虽较苦涩，但回味甜美。
总的来说，煮奶茶有几个关键点，就是选红茶、先白水煮茶后加奶、最后加入淡奶油，不知道大家以前都是怎么做奶茶的呢。
养生茶的饮茶原则
春季春天宜饮花瓣茶：景象温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以帮助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气，养肝利胆、疏通经脉，如玫瑰、茉莉、菊花。
夏季夏天宜饮花草茶：景象炎热，阳气兴旺，宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶。
秋季秋天饮茶宜果类：景象干燥，阳气渐弱阴气上升，宜选性质收敛的果类进茶，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶。
从工艺上来说
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
安吉白茶制选大体的工艺：高温杀青(炒青)、揉捻、复炒、烘焙。
新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青属于非发酵茶，在这之后是整形理条，最后烘干出成品。
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