爱红茶本来主产地在南方的红茶如今在“茶叶北极”诸城试制成功，记者从诸城茶叶协会获悉，经过近两个月的试制、加工，首批诸城红茶已经上市销售，反响良好。
诸城市桃林镇位于泰沂山脉与胶潍平原处，距黄海24公里，低山丘陵，背风且向阳，桃林的土壤中有机质含量高，当地气候四季分明，昼夜温差大，属于海洋性季风气候，非常适宜茶叶生长和休眠。
该地所产的诸城茶有中国“最北端茗茶”之誉，是我国茶种植的"最北方，有“茶叶北极”之称。
当地依托这一特色资源，打造“绿茶经济”，绿茶成为当地群众增收的重要途径。
苏轼与诸城绿茶的传说
宋神宗熙宁七年，苏轼由杭州移守密州（今山东诸城），因密州各方面条件与杭州相差甚远，再加上当时的心情，所以想念在杭州的生活，更想念杭州的茶。
苏轼本视茶如命，又知茶的神奇功效，苏轼想到能否把茶引到自己所在地，一定会造福当地百姓。
通过考察地形发现密州桃林群山起伏，植被繁茂，且泉水清澈，符合种植茶叶条件。
便载上茶苗，同时种上茶种。
初期茶苗长势挺好，入冬后气温降低，茶苗大面积冻死，苏轼对此束手无策，在桃林山种茶的念头在苏轼的脑海中慢慢淡去。
茶企唱戏炒好茶
今年以来，桃林镇党委政府投资100余万元，规划建设了诸城绿茶文化广场，为宣传推广诸城绿茶提供了有效载体。
5月底，桃林镇在诸城绿茶文化广场举办了“春风四五月群英献新茶2020年‘诸城绿茶’炒茶大赛”，来自30家茶企炒茶师傅同场比拼手上“功夫”，以“匠心”促优质，评审专家现场评比，活动现场气氛高涨，多家媒体争相报道，取得了良好成效。
成茶叶保护圈
潍坊种植茶叶的时间粗略算算大概也只有四五十年的历史。
据记者了解，绿茶在诸城开始种植之前，也是从南方一些产茶大省引进的茶种，后在试验田内进行“驯化”试验，成功后才大批量的进行种植。
诸城市盘龙春茶厂，坐落在诸城桃林山东头――松元水库北岸，该水库上有长江以北独一无二的明矾矿区，水质清澈透明，无任何污染。
茶厂及茶园环抱在风景如画的环境之中，又受海洋性气候影响，茶园常年云雾滋润。
由此一来，茶叶生长期长，叶芽肥厚嫩绿，含有人体需要的多种维生素及矿物质，炒制出的茶叶具有耐冲泡，香气浓郁，汤色清澈明亮，回味甘醇等一系列北方绿茶的独特风味。
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