女人吃银杏果的好处有哪些食用银杏果要谨慎,食用不当易中毒
女人吃银杏果的好处有哪些?食用银杏果要谨慎,食用不当易中毒
5岁以下的幼童不宜食用银杏果,以免造成身体不适等中毒反应。
孕妇不宜食用银杏果,以免产生身体不适。
银杏果具有一定的药理作用,一般人群不宜长期大量食用。
银杏果虽然有止咳的作用,但是阴虚咳嗽的患者不宜食用。
银杏果的功效
银杏果的功效
敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。
治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。
经常食用银杏果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
银杏果怎么吃
银杏果怎么吃
干果炒着吃:首先,准备带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒熟,去壳食用即可。如果家里有烤箱,可以用烤箱烤着吃,用高火烤银杏果15-20分钟之后,取出降温以后,去掉外壳及种芽,即可食用。
煮着吃:银杏果还可以煮着吃。煮的时候,时间最好久一些,将它煮熟煮透,可以减轻它的毒性。食用时,也要去掉它的外壳和种芽。
煲汤熬粥:在煲汤熬粥的时候,可以放入一些银杏果,一同煮熟调味。
银杏果汤圆:将银杏果仁加入汤圆馅中食用,有“千秋长存”美好祝福。
食用银杏果,如何防止中毒
食用银杏果,如何防止中毒?
每天最好不要超过20粒,孕妇、婴幼儿最好不要食用。
生食新鲜的银杏果要去壳、去胚芽,成人在5粒左右,小儿在3粒左右,熟食可以控制在20粒左右,出现霉斑或不成熟的银杏果不可食用。
捡摘银杏果要带上手套,果皮有种异味、油性较大。
银杏果的坯芽一定要去除,是毒性最强的地方,相对来说虽然是小毒,但食用对身体不利,特别是生食。
如果食用银杏果后出现恶心、呕吐、腹泻、抽搐、呼吸困难等症状,是中毒的表现,要抓紧就医。
银杏果与其它食物没有明显的禁忌,但出于有些成分有抵触作用,会降低两者的食用价值,如:石榴、鳆鱼等。
吃银杏果的注意事项
吃银杏果的注意事项:
银杏果内含的绿色胚芽的毒性是最强的,所以我们平时在食用的时候一定要将其除掉。
银杏果是不能生吃的,生吃的毒性更加高,因为银杏果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小。
银杏果不可以和鱼肉一起食用。
银杏果叶片是不可以用来泡水喝的,也可能会出现中毒现象的。
银杏果还不可以和石榴、葡萄、青果以及柿子等水果一起吃的。
新鲜银杏果外皮中含有大量的银杏酸,有很强的致敏性。剥果皮时,有机酸会入侵皮肤,导致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹,引起刺激性皮炎和过敏性皮炎,甚至引起过敏性休克。
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