安溪铁观音国家标准,安溪铁观音推二维码鉴别方式

安溪铁观音推二维码鉴别方式

近日， 铁观音的故乡福建安溪举办了一场别开生面的3.15主题宣传活动，吸引了5000多名群众前往参观。活动中现场演示的一项二维码鉴别安溪铁观音真伪技术，赢得在场群众好评连连。 据提供该技术的安溪县某通讯企业介绍，所谓二维码鉴别技术，即在安溪铁观音包装上印制二维码图案，消费者识别产品时，以手机（带有摄像头且具备上网功能）拍摄该图案，上传至指定网站，网站即可返回产品真伪识别信息。 据悉，随着安溪铁观音近几年在国际国内的市场需求逐渐加大，越来越多的投机者利用其他劣质的 乌龙茶冒充铁观音，以谋取暴利。仅去年一年时间，安溪县工商局就接到了客商举报几十起。此次二维码鉴别方式的推出，必将有效规范安溪铁观音市场，有效维护广大安溪铁观音爱好者和铁观音厂商的合法权益。茶叶知识

安溪铁观音新茶品质已经提升

又到安溪铁观音新茶上市的时候，安溪铁观音的交易量大有涨幅，下面带你去看看。 浏览大图四月底至五月初，茶都的毛茶交易量就已经有比较大的涨幅，但是其交易价格却只是同比上涨0.8%，业内人士称，今年安溪铁观音的需求率大幅上升，交易市场尤为火爆。今年，安溪铁观音春茶的产量和去年基本持平，大概会达到3.35万吨，在价格上也不会有太大的变化，不过需求量却一直在上涨，所以想入手的不妨尽快，现在安溪铁观音新茶一般以熟客和高端客户为主。安溪铁观音的质量较往年有所上升，因为天气原因，安溪铁观音春茶有一个比较好的萌芽和生长环境，这为制作高质量铁观音春茶提供了非常好的条件，所以今年的安溪铁观音春茶的质量会有比较大的提升。

警惕！极品青茶铁观音的3大误区（三）

认识了香味，还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异。同一个铁观音品种，在几公里范围内，就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候，但通过品茶实践可辨别出哪个产区的茶较好。安溪铁观音茶的发展目前遍布安溪区域东西南北，且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地。因此买铁观音不能光看铁观音，也要讲产地。此外，由于日照长，温差大，安溪东北产区的铁观音也有较佳的表现。

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