莽枝古树茶香气特点,古六大茶山古六大茶山系列之莽枝古树茶

云南主要茶山西双版纳州莽枝茶区介绍

莽枝茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。 莽枝位于革登茶山西南方、蛮砖茶山西面,传说是诸葛亮埋铜(莽)之地,因此取名莽枝茶山,主要市集在牛滚塘街。古代都由外来生意人从事茶叶买卖,早年繁荣景象,如今也都只剩下残檐断壁。在原始林中,还有许多大、中小叶茶类老茶树错落其间,也不乏数十米高的巨大茶树。所生产茶菁,多数集中收购交至其他地区,或由某些大厂指定专人收购。 中小叶栽培古树茶特色: 中小叶以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

古六大茶山之莽枝茶山的地理渊源

茶山名:莽枝 释名:“(诸葛亮)埋铜(莽)之地” 茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。 古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。 茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。 古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降。 茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好。

革登茶山

古六大茶山中的革登茶山是面积最小的,但因为离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,所以名气也很大。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之间。乾隆年间,因为革登茶山的茶园连接到了倚邦茶山,而且面积很大,所以曾经还发生了革登人和习崆人为争茶园而留下的火烧茶园。《思茅厅志》和《普洱志》中记载:“其治革登有茶王树,较众茶树独高大,土人当采时,先具酒礼祭于此。”革登的茶王树,是六大茶山中唯一一棵记入册的大茶树,可想其“独高大”。但可惜的是,这棵大茶树在民国时期已经死去了,现在只留下了一个树坑,而树坑周围长着不少它的子孙——小茶树。革登茶山在道光年以前有上万亩的茶园,但是后来被莽枝茶山的战乱牵连后,就逐渐衰落了。比如革登老寨曾有的几百亩茶园都被毁掉。而在革登茶山茶王树梁子西边的新发寨,是一个古寨,原来叫阿卡寨。这个寨子曾经也有百亩茶园,现在还剩下几十亩。而直蚌和茶房一带现还保存着三四百亩古茶园。

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