保持茶叶天然本色,茶叶的储藏

福州茉莉花茶 历久弥香

茉莉花茶是精制绿茶与茉莉鲜花窨制而成的,在加工的过程中发生一定的理化作用,如茶叶中的多酚类物质、单宁在水湿条件下的分解,蛋白质降解成氨基酸,减弱作为绿茶口感的生涩,使其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方人喜欢喝茉莉花茶的原因之一。茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻火、祛燥湿、降火;甘能补益;凉能清热泻火解表。茶叶中含有大量有益于人体健康的化合物儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,茉莉花带来的大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯。茶叶独特的吸附性与茉莉花的吐香特性结合,茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球的现代最佳天然保健饮品。福州是我国最早的茉莉花茶产地,其出品的花茶外形秀美毫锋显露,香气浓郁鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,经久耐泡,有“能闻到春天气味”之美誉。

上第名茶 茶叶的储藏

茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形,本色,真味。&nbsp家居饮用的茶叶可放在双层盖的铁皮罐中保存,置于干燥的地方,不要与有异味的物品相混杂。&nbsp如需长期保存,可采取热水瓶储藏法,即将茶叶装入热水瓶内,用白蜡封口,并裹以胶布。也可以装入有双层盖的铁罐中,尽量装足,不留空隙。装好后盖好盖子,盖口缝要用胶布封紧。铁皮罐外套上两层塑料带,封好袋口,放入冰箱的冷冻室。这样可在较长的时间内保持茶叶的品质。

高山口粮茶,囤起来!

人以“德”立于天地间,对于茶来说,好的品质,是茶友间口口相传的基石,而超高的性价比,则是囤友间相互推崇的基本。杨聘号秉承老字号的传统工艺,打造常规经典“口粮茶”产品,高山青饼。优选普洱核心产区勐海高山乔木茶为原料,由研发团队精心打造而成。饼型圆润饱满,条索匀整乌润。汤色明黄清亮,香型丰裕略显花香。滋味浓纯厚实,水路细腻绵柔,层次感丰富,喉韵强烈持久,尽显高山乔木茶的本色。自古高山云雾出好茶,天然怡人的气候条件,高海拔的地理优势,给予了高山茶丰富的营养物质,促使了其纯厚的口感,造就了其悠扬的香气。高山口粮茶,囤起来!

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