爱红茶历史上进贡时间最长的茶—顾渚紫笋
遥闻境会茶山夜珠翠递舞应争妙紫笋齐尝各斗新自吧花前北窗下蒲黄酒对病眠人——白居易读过陆羽《茶经》的人都记得文中提及的绝世好茶“顾渚紫笋”，却很少有人喝过此茶。顾渚紫笋，自唐朝广德年间开始进贡，至明朝洪武八年“罢贡”为止，前后历时600余年，是历史上进贡时间最长的茶。明末清初开始，“紫笋茶”逐渐消失，到20世纪40年代，顾渚山区的茶园大半荒芜凋落，“紫笋茶”也停产失传。70年代末长兴才重拾“紫笋茶”制作技艺，经过几十年发展，慢慢恢复了元气，虽已不能与一千年前相提并论，但现代的炒青口感应该胜于彼时蒸青工艺，哪怕陆羽再世也会赞不绝口。品鉴报告：干茶呈墨绿带黄，条索曲折紧实，芽尖带白毫，馥郁的金银花香。开汤芽叶成朵，口感浑厚甘甜，极易生津，从一而终一水馥郁的金银花香。
喝绿茶讲究多， 正确喝法看这！
喝绿茶有很多好处，老一辈的人也喜欢喝绿茶，而绿茶的功效有很多，提神醒脑、防癌、降脂助消化、抗氧化等，喝绿茶有哪些注意事项呢？绿茶又有哪些其他功效呢？让我们一起来了解。绿茶不能这样搭着喝
不可与药食用绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。因此禁用茶水搭配土伏苓、人参、西洋参、安眠药和含铁质补血的药。贴心叮咛：服药前后 1小时内不要饮茶。
紫笋茶鉴赏
紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘，标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱，或芽挺叶稍展，形如兰花。冲泡后，茶汤清澈明亮，色泽翠绿带紫，味道甘鲜清爽，隐隐有兰花香气。 顾渚紫笋的鲜叶非常幼嫩，炒制500克干茶，约须芽叶36000个。不愧为国家级名茶，如今紫笋茶已被定为国家无公害农产品。 茶叶知识
顾渚紫笋茶工艺及品质特点先容
顾渚紫笋的工艺特点：每年清明节前至谷雨时代，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制作法式，经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成 顾渚紫笋的品质特点：极品紫笋茶叶相抱似笋；上等茶芽挺嫩叶稍长，形似兰花。制品色泽翠绿，银毫显著，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清亮明亮，叶底细嫩成朵。该茶有“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”之誉。 顾诸紫笋形状紧洁，完整而灵秀。开水冲泡，香气馥郁，汤色清亮，茶味鲜醇，回味甘甜，有一种渗人心肺的优雅感受。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 喝紫笋茶有哪些好处,紫笋茶鉴赏
