黑毛茶有什么功效,冬季喝什么茶适合

湖南茯砖的品质与功效

湖南茯砖属黑茶，旧称“湖茶”，湖南茯砖大约创制于1860年前后，茯砖呈长方砖形，每块2千克，规格质量与黑砖相同，最早是由湖南安化县生产，踩踏成90千克重的蔑菱大包，再运往陕西省泾阳县，经过压制加工制成茯砖。茯砖是砖块形蒸压黑茶之一，特制品种全部是用黑毛茶三级制成，普通茯砖以黑毛茶四级为主，少量为三级，近10年来，茯砖在日本非常受欢迎，在国内也逐渐受到推崇。优质的茯砖茶砖面平整规则、棱角分明、厚薄一致、“发花”普遍茂盛，砖内没有杂霉，色泽为黑褐色，有金黄“菌花，香气纯正，汤色红亮，滋味醇和；劣质茯砖茶砖面多会缺角或厚薄不一，没有开花或少花，有杂霉，色泽偏黄褐色，汤色浑浊，有苦涩味，不耐泡。湖南茯砖经过发花工序，使砖茶原料在加工中形成“金花(学名为“冠突散囊菌”)，“金花”是茶界中的“益生菌”，具有调理肠胃的作用。

花砖茶的制作

花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料，过去分洒面茶与包心茶，压制进把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。60年代中后期，白沙溪茶厂再次进行工艺改革，在提高面茶和茶质量的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的原料成份，大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后，要经筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品，以后进行蒸压、烘焙、包装等，工艺与黑砖茶相同。

黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个好

黑苦荞茶和黄苦荞茶是两种苦荞茶，都是比较常见而且具有保健功效十分出色的茶，很多朋友喜欢喝，那么，黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个好呢？1，栽培条件和产量决定营养价值不同对于两种苦荞茶那种更好，我们首先要看看栽培条件，黑苦荞茶生长在2400米以上的高寒的地方，而黄苦荞茶生在500米以上的高寒地区，另外在产量上，黑苦荞茶产量也更低，所以，黑苦荞茶栽培条件更严格，产量更低，但是其营养价值更高。2，口感决定那种更好喝黑苦荞茶的口感有浓香的小麦味，味道真的特别纯正，而黄苦荞茶的口感则稍微逊色一些，虽然二者都是很好喝的一种茶，但是相对来说，黑苦荞茶口感更好，更好喝。黑苦荞茶的功效和作用有美容养颜，提高免疫力等，总结来说，黑苦荞茶要比黄苦荞茶更好，但是价格要高些，喜欢的朋友可以常喝。推荐阅读更多黑苦荞茶相关内容：黑苦荞茶的美容瘦身减肥作用喝黑苦荞茶有什么好处？芦丁香黑苦荞茶怎样冲泡？

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