古树滇红冲泡流程讲解,滇红的详细冲泡教程

纯料茶的转化会更好吗

不少纯料茶在口感、香气、滋味的表现上失去了它的活泼性!时间的陈化,似乎只带给它苦涩度的降低与其他应有的转变,却无法带来惊艳的变化!更有甚者人家用自己茶仓中珍藏着的一块约是90年代的纯料大树订制茶,10年前刚买的时候着迷它在当时独有的樟香味(因那时几乎没有新茶,都是港仓的陈茶),在舍不得且偶而才喝的心态下,残存到现在已经将近20年,应该算老茶,可是现在泡起来茶味单一,茶汤淡薄,唯一的优点就是茶香依旧悠扬。那么,纯料古树茶一直存放下去会是个什么样的呢?目前有“考古派”现在说早期的老普洱茶全是大树料(古树茶),可能么?古树茶跟传统普洱新茶最大的差别在于就算是新茶也较易入口、香高、水滑、柔顺这些特色。有人怀疑如果经过长期存放,口感会变的单调。有人喝过2001年左右的古树茶,其口感竟然是类似滇红的味道,跟传统普洱完全不一样。

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——百年普洱经典传承——莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人。恭贺【德丰昌普洱】新添专营店欢迎新老顾客进店品鉴地址江西赣州市龙南县龙南镇奥园A16德丰昌产品陈列生茶:名山古树普洱茶、版纳经典茶区古树茶、野生古树茶、临沧经典茶区古树茶等。熟茶:陈年老茶、古树熟茶、传统熟茶、散料熟茶等。种类繁多,口感多样。还有【凤宁号】滇红茶销售滇红陈列凤庆原产地滇红,自产自销。产品系列:高端品鉴、凤庆经典芽茶、古树滇红、凤庆经典滇红、有机滇红。诚挚邀请各位新老顾客进店品鉴

滇红的详细冲泡教程

以古树纯料发酵红茶,茶质醇厚,丰富的内含物质富于变化。一泡好红茶,当如女子的风情,永远都让人意犹未尽。滇红冲泡要点① 出茶比例:220ml紫砂壶,建议出茶10g② 温洗茶具:沸水润洗茶具,温热的紫砂壶承接茶叶,有利于促进彰扬茶叶香气③润茶:沸水润洗茶具后,以沸水浸润茶叶20s左右出汤,弃去润茶水④ 冲泡:沸水冲泡,第一泡浸润15s左右出汤,23泡10s左右出汤,之后根据茶汤表现适当延长浸润时间滇红,汤色红艳明亮,清饮的滋味甜香怡人,一年四季都会登场,清饮之外,还研究出了更多好玩的喝法:夏天做柠檬红茶,秋天做香浓奶茶,冬天做大枣姜茶,春天就做玫瑰红茶,是不是很百搭?

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