喝九曲红梅的好处,九曲红梅的挑选与储藏

杭州西湖区打响“九曲红梅茶品牌 12-26

杭州西湖区打响“九曲红梅”茶品牌 12-26 日前,一场“赏析九曲茶话红梅——九曲红梅品鉴会”活动在杭隆重开场,为人们展示杭州唯一一个红茶品种“九曲红梅”的魅力,引来众多国内外爱茶客。这是杭州市西湖区打响“九曲红梅”茶品牌的内容之一。 将特级“九曲红梅”配之以洛神茶和茉莉花,将“九曲红梅”配以芬芳馥郁的朗姆酒,将姜味嵌入“九曲红梅”的香醇之中……活动现场,主办方运用各种不同的冲泡方式制作而成的“九曲红梅”茶艺,以现代的演绎方式,为茶叶爱好者带来了全新的感觉。 据悉,“九曲红梅”与“西湖龙井”齐名,已有近200年历史,1886年就获巴拿马世界博览会金奖。“九曲红梅”原产地在双浦镇大坞盆地,四周山峦环抱,不仅有如意尖、也有板壁山水库,所产红茶品质优异,为我国传统轻发酵红茶名品。

九曲红梅茶叶产地先容

九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。 大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,周围山峦环绕,林木兴隆,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,相宜茶树生长和品质的形成。

九曲红梅的挑选与储藏

九曲红梅产于浙江西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、社井、仁桥、上阳、下阳一带,简称九曲红。其生长环境为沙质土壤,土地肥沃,四周山峦环抱,林木葱郁,遮蔽风雪,掩映秋阳;地临钱塘江畔,江水蒸腾,山上朝夕云雾缭绕,极宜茶树生长,故所产茶叶品质优异。经凋萎、揉捻、发酵、干燥等四道工序制作而成,品质以大坞山所产居上;上堡、大岭、张余、冯家一带所产称湖埠货居中;社井、仁桥、上阳、下阳一带的称三桥货居下。优质的九曲红梅外形条索紧细、匀齐、金毫多,色泽乌润。如正在挑选的九曲红梅条索粗松,匀齐度差,色泽暗枯则为劣质产品。九曲红梅要低温干燥储藏,避免强光照射。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 喝九曲红梅的好处,九曲红梅的挑选与储藏

赞 (0)