兰岭毛尖是什么茶,小毛尖是什么茶

祁红的特点是什么

祁红的特点是什么 祁红产自安徽省祁门县，全称祁门功夫红茶，是中国十大名茶之一，也是我国传统功夫红茶中的珍品，有100多年生产历史，在国内外享有盛誉。外洋将祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为天下三大高香茶。 优质祁红的品质特点是：条索紧秀而稍弯曲，有锋苗，色泽黝黑泛灰光，俗称“宝光”。冲泡后香气浓郁高长，有蜜糖香，蕴含兰花香，素有“祁门香”之称，滋味醇厚，回味隽永，汤色红艳、明亮，叶底鲜红嫩软。

广东乌龙

乌龙茶四大类中的一类。广东乌龙茶产于粤东地区的潮安、饶平，丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、澄海、梅州市大埔，东莞市。主要产品有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。其中以凤凰单丛最为著名。广东乌龙初制工艺基本为鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥、等多个步骤。基本上，广东乌龙外形都呈现条形，条索肥壮匀整，色泽褐中带灰，油润有光，汤色黄而带红亮，叶底非常肥厚。

小毛尖是什么茶？

小毛尖是什么茶？答：小毛尖是绿茶。小毛尖在云南省要用大叶种茶的全芽头做成，荼叶比基本毛尖要小，故称之为小毛尖茶。汤色上：对比毛尖，小毛尖冲调出去的汤色要深些。口味上：小毛尖茶香气清新自然，淡着浅浅的花香气，而毛尖茶则带著繁杂的香气，似板栗香，又似芬芳。小毛尖就是说不发醇绿茶，小毛尖採摘全芽头做成。外型鲜嫩满毛绒，茶韵浓厚，甜爽爽口，喝后滋阴降火。在云南省小毛尖就是说运用大叶种茶为原材料，后为纯手工制作出去的。荼叶索条粗状，白毫显出，芽叶十分详细，嫩叶质量出色，汤色很清亮。小毛尖泡过以后的荼叶品绿肥状，叶茎很圆润，颜色葱绿，泡一杯茶品香，它香甜的味道在舌头绵绕，很具成就感。在绿茶中它可以说是别具特色，好吃还不贵显，它的性价比高很高。

铁观音的品质特征是什么？

　　铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。接下来小编给大家介绍一下铁观音的其他特征是什么？　　外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。　　内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。　　叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。　　最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。　　现在大家知道铁观音的品质特征是什么了吗？

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 兰岭毛尖是什么茶,小毛尖是什么茶