爱红茶沏茶小知识：绿茶的冲泡方式注意事项
绿茶的冲泡方式注意事项 绿茶不行泡得太浓，否则会影响胃液的排泄，空腹时最好不要喝。 冲沏茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。 冲泡绿茶时，水温控制在80℃90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 冲泡好的茶要在30分钟60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不清闲。 在冲泡绿茶时，我们一样平常掌握以下三种方式，并凭据茶叶的特征来举行冲泡。 沏茶历程上投法细嫩绿茶碧螺春灌水（7/10）— 投茶（平均投放）中投法松散绿茶黄山毛峰灌水（1/4）— 投茶 — 温润泡 — 灌水（7/10）下投法紧结绿茶西湖龙井投茶 — 灌水（1/4）— 温润泡 — 灌水（7/10）
春夏季节多喝绿茶能清热解毒、降低血脂
春夏季节多喝绿茶。除时间外，喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。 需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。
谭洋功夫茶饮用中的注意事项
谭洋工夫茶产于福建福安地区，属于工夫茶。有着悠久的历史和良好的品质，经常饮酒对人体有很大的好处。然而，对于谭洋工夫茶来说，饮用时也有注意事项。饮酒注意事项注1:不要马上喝谭洋功夫刚刚做的新茶。喝酒前最好等半个多月。对谭洋功夫新茶来说，正如刚刚制作的那样，这种茶含有更多的多酚、酒精和其他未被氧化的成分。这些成分影响人体的肠胃，因此不适合饮用。注2:睡觉前不要空腹喝谭洋工夫茶。对于茶来说，咖啡因可以对人体产生作用，使人感到兴奋并提神。如果睡觉前多喝点檀阳聪红茶，会影响睡眠。同时，如果你空腹喝酒，茶叶中的成分会对人体肠胃造成不适。
怎样区别正宗西山碧螺春
碧螺春的特征 色泽：正宗--------西山碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。 香气：西山碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新 茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。 口味：西山碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。 外形：西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征，但目前的其他碧螺春制工也很好.因为们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制，所以毫毛很多，冲泡出来很细嫩，同样的级别在价格上相差2位以上其他碧螺春最高位在150左右，西山碧螺春单芽产量及少，价位在500元以上。茶叶知识
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