老茶头需要煮着喝吗,好普洱茶需要慢慢泡

好普洱茶需要慢慢泡

好普洱茶需要慢慢泡 普洱茶的冲泡方法有很多种，普洱茶功效丰富，但是没有正确的泡法是不行的，好普洱茶需要慢慢泡。 普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提醒，一方面，选购时要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥茶的保健功效。虽然有人说煮着喝才有味道，但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：“茶还是冲泡好，较好不要煮着喝。”因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃;同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到1015道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。 好普洱茶需要慢慢泡，这样才能把普洱茶泡好，大家一定要记住哦。

常走茶城,由普洱茶引发的事件集（二十二）熟茶煮茶叶蛋

文/好喝就行茶城老哥喜欢喝熟茶,而且喜欢煮着喝.他一个人喝的时候,就搞把大锡壶,扔点熟茶开煮.一日,我们几个哥们约好到他那吃饭,吃完饭再喝茶,打麻将.去到他那时,他人不在,小妹说他买菜去了.于是我们就找地方坐下,刚坐下看到他那煮茶的地方开小火煮着壶茶.我们实在是有点饿了,就问小妹有没有鸡蛋,给两只.小妹不明就里,说有,就给我们拿来了.于是,那壶煮着的茶就开始煮起了茶叶蛋.不一会工夫,茶城老哥回来了,就开始做饭,我们也把煮蛋这事给忘记了,之后酒足饭饱就开始打牌,喝茶.打牌的时候,茶是小妹倒的,我们光喝,也没多想.到下午差不多三四点钟的时候,有人说饿了.我们这才想起煮着的鸡蛋,就跑去看那壶茶,据然还没有烧干.于是我表扬店里的小妹,说:”不错啊,还知道加水.”小妹说,”你们一直在喝这茶,我不加水你们有茶喝?”……那天吃的茶叶蛋,很香……

【书剑古茶】茶头竟然变成了砖！

这不是一般的砖，这是一块用茶头压制而成的茶头老砖。书剑古茶2015年茶头老砖，经三年潜心准备，重出江湖。陈化之后，更显韵味。选用勐海三年陈的老茶头，于2015年压制成砖。机器静电除杂，经过人工多次分拣，个头均匀，紧实饱满，再经一年的陈放。今天喝来，滋味的醇滑度令人惊喜，甜、糯、香、滑在此刻是那样的不言而喻。取茶8克，紫砂壶冲泡，洗茶两次，更利于茶的舒展。前2泡，汤色红凝通透，无杂质；第3泡开始滋味渐浓，茶头特有的果胶味和熟普的醇厚越来越明显。泡至后期，甜味渐显，茶味渐落。这时的茶头老砖还可以煮着喝哦！

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